Bolu lapis kukus. Bismillahirrahmanirrahiim,. halo sahabat Dapur Riri. semoga teman-teman semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Allah SWT. Akun Resmi Lapis Kukus Balitar Lapis Kukus'e wong mBlitar, lembut, enak & murahnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Hal ini dikarenakan kue bolu mudah didapatkan di. Diantara menu kue kukus tradisional di Indonesia yang terkenal adalah kue bolu kukus, kue lapis kukus Kue Lapis kukus coklat putih ini sebenarnya kue bolu lapis mirip seperti kue lapis surabaya. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Bunda dapat memasak Bolu lapis kukus menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis kukus
- Olah tepung terigu sebanyak 7 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 7 SDM.
- Olah vanili sebanyak 1 saset.
- Bunda dapat Siapkan santan kara sebanyak 1 bungkus.
- Olah sp sebanyak 1/2 SDM.
- Olah telur ukuran besar sebanyak 4 butir.
- Olah tep maizena sebanyak 1 SDM.
- Bunda dapat Siapkan margarin lelehkan sebanyak 100 gr.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Pewarna (,coklat,hijau,ungu) sebanyak .
- Olah Toping(keju,susu) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Margarin untuk olesan AQ sebanyak .
Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu. Lihat juga resep Bolu Lapis Kukus enak lainnya!
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu lapis kukus
- Ayak terigu dan tepung maizena,sisihkan.
- Mixer telur,gula,garam,vanili dan sp smpai mengembang dan berjejak dengan kecepatan tinggi,lalu kecilkan mixer dan masukkan tepung terigu,santan,susu aduk rata lalu masukkan margarin aduk rata dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 3,masing2 beri warna coklat,ungu dan hijau.
- Panaskan kukusan, olesi cetakan persegi dengan margarin kukus terlebih dahulu yg warna coklat selama 10 menit,angkat dinginkan,kemudian kukus yg warna hijau,angkt dinginkan.
- Lalu kukus juga yg warna ungu selama 10 menit angkt dan dinginkan.
- Olesi lapis yg warna cokalt dengan margarin,beri keju dan susu,lalu taruh lapis yg warna hijau tekan,dan diatas lapis hijau pun sama,lalu trh lapis ungu diatas lapis hijau lalu tekan.
- Beri toping juga diatas lapis ungu dengan keju dan susu,lalu potong sesuai selera.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.