145. Bolu Pandan kukus. Resep Bolu Pandan serta cara membuat bolu pandan. Kue ini adalah salah satu kue yang terkenal serta banyak di sukai oleh masyarakat, mulai Lembut, empuk serta gurih dan wangi menjadikan Bolu Pandan yang membuat semua orang suka kue ini. Sebagai sajian yang cocok untuk acara keluarga.
Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bolu kukus pandan isi pisang ambon. foto: Instagram/@dapurfoody. Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Bunda dapat menyiapkan 145. Bolu Pandan kukus menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 145. Bolu Pandan kukus
- Siapkan Bahan jus Pandan: sebanyak .
- Siapkan Santan sebanyak 200 ml.
- Olah Daun pandan sebanyak 3 lembar.
- Olah Bahan A: sebanyak .
- Siapkan Gula Pasir sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan Vanili sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat Siapkan Pewarna hijau sebanyak secukupnya.
- Olah Bahan B: sebanyak .
- Olah Kuning telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan Gula pasir sebanyak 50 gr.
- Siapkan Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan Bahan C: sebanyak .
- Siapkan Tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Siapkan Bahan D: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Minyak Sayur sebanyak 100 ml.
Resep Bolu Pandan yang satu ini tampil menggoda banget. Bolu Kukus Pandan Irit Telur Steamed Pandan Cake. Bolu Kukus Susu Pandan Enak Dan Lembut. Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer.
Langkah-langkah Untuk Membuat 145. Bolu Pandan kukus
- Cuci bersih pandan, lalu blender bersama santan hingga halus. Saring dan sisihkan.
- Tambahkan bahan A ke dalam jus pandan. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan santan matang. Saring dan dinginkan hingga suhu ruangan..
- Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga adoan mengembang. Turunkan speed mixer, masukkan air pandan secara perlahan hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer hingga tercampur rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata dengan spatula. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap. Minyak yang mengendap bisa menyebabkan kue bantat.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup. Kukus selama 20 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan dahulu..
- Setelah kue matang, letakkan di cooling rack supaya dingin. Bungkus dengan plastik supaya kue tetap lembab dan empuk..
Itu dulu tetapi saat ini kue bolu ini sudah menjadi primadona baru buat penikmat kue di nusantara. Siapkan loyang persegi panjang/tulban, olesi dengan mentega. Kemudian alasi dengan kertas roti dan olesi kembali dengan mentega. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.