Bolu lapis kukus. Akun Resmi Lapis Kukus Balitar Lapis Kukus'e wong mBlitar, lembut, enak & murahnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Diantara menu kue kukus tradisional di Indonesia yang terkenal adalah kue bolu kukus, kue lapis kukus Kue Lapis kukus coklat putih ini sebenarnya kue bolu lapis mirip seperti kue lapis surabaya. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut. Bunda dapat memasak Bolu lapis kukus menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis kukus
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 250 g.
- Siapkan sp sebanyak 1/2 sdm.
- Olah tepung terigu sebanyak 275 gram.
- Siapkan minyak sebanyak 150 ml.
- Siapkan susu cair sebanyak 150 ml.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah Pewarna makanan (hijau dan coklat) sebanyak .
Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Lihat juga resep Bolu Lapis Kukus enak lainnya!
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu lapis kukus
- Siapkan bahan bahannya.
- Mixer telur gula pasir dan sp sampai kental berjejak.
- Masukkan terigu dan susu mix sebentar saja, asal tercampur rata, matikan mixer.
- Masukkan minyak aduk balik dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 2, yang pertama diberi pewarna hijau dan yang kedua diberi coklat bubuk dan pewarna coklat.
- Masukkan adonan hijau kedalam loyang yang sudah dialasi kertas minyak, kukus adonan hijau selama 10 menit.
- Jika sudah timpa dengan adonan coklat, kukus lagi selama ini 25-30 menit.
- Angkat loyang, jika sudah dingin bisa kita keluarkan dari loyang, adonan pun disajikan.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.