Bolu Marmer Kukus.
Bunda dapat memasak Bolu Marmer Kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Marmer Kukus
- Bunda dapat Siapkan telur (ukuran sedang) sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan Blue Band dicairkan sebanyak 120 gr.
- Bunda dapat Siapkan Gula Pasir sebanyak 130 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk Dancow sebanyak 2 sachet.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Olah vanili sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Marmer Kukus
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan (1). Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk, tambahkan SP dan vanila, kocok dengan kecepatan sedang/tinggi sampai putih mengembang (2) dan berjejak.
- Setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah dicampur baking powder dan susu bubuk, sedikit demi sedikit...Aduk terus sampai merata. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk terus sampai merata. Pindahkan sekitar 1/3 adonan putih di cawan/piring, kemudian campurkan coklat bubuk.
- Setelah adonan merata, tuang di loyang yang sudah dioles margarin dan tepung terigu, sedikit demi sedikit. Di mulai dengan adonan putih yang diratakan. Setelah itu masukkan lagi adonan coklat diatas adonan putih tadi. Dilakukan secara bergantian adonan putih dan coklat, sampai adona habis..
- Terakhir gunakan tusuk sate atau sumpit untuk membuat lingkaran diatas adonan. Adonan siap dikukus, jangan lupa ditutup dengan lain penutup panci Kukusan dan kukus selama 25-30 menit (test dengan lidi, jika tidak ada yang lengket berarti cake bolu sdh matang).
- Pelan2 balikkan dan pindahkan bolu di piring saji. Dan.... siap dinikmati....