Tape ketan hijau buttercake. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo ๐ Yang suka tape. Saya pernah membuat cake tape ketan hijau sebelumnya, anda bisa klik linknya disini. Umumnya yang terjadi adalah adonan mentega menjadi.
Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih.
Tape merupakan makanan fermentasi tradisional yang sudah tidak asing lagi.
Bunda dapat menyiapkan Tape ketan hijau buttercake menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Tape ketan hijau buttercake
- Olah tepung terigu serbaguna sebanyak 200 gr.
- Olah tepung maizena sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan baking powder double acting (saya gak pake) sebanyak 1 1/2.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 50 gr.
- Siapkan garam sebanyak 1/4-1/2 sdt.
- Siapkan margarin/ butter sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir (saya cuma 200 gr gak suka terlalu manis) sebanyak 250 gr.
- Siapkan vanilli bubuk (saya satu bungkus kecil vanilli) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan tape ketan hijau (haluskan dengan sendok, klo ada airnya di sisihkan airnya) sebanyak 300 gr.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan pasta pandan sebanyak 1 sdm.
Tape dibuat dari beras, beras ketan, atau dari singkong (ketela pohon). Kali ini mimin bagi resep yang supeerrr gampang dan simple. Tape ketan ijo ini rasanya legit dan lembuuutt banget. Tape ini bisa langsung dinikmati atau.
Instruksi Untuk Menyiapkan Tape ketan hijau buttercake
- Selalu mulai dari nyalakan oven dengan suhu 160'c, olesi loyang tulban 22cm dengan margarin dan taburi tepung, sisihkan..
- Mikser gula dan margarin/butter sampai pucat dan mengembang 2x lipat masukan tape ketan yg telah dihaluskan mikser kembali sampai tercampur kemudian masukan telur satu persatu (note: saat memasukan telur satu persatu pastikan telur sudah tercampur baik dengan adonan sebelum memasukan telur berikutnya) mikser kembali sampai tercampur dengan baik,.
- Setelah tercampur dengan baik masukan ayakan terigu+susu+garam perlahan dan mikser dengan speed rendah hanya sampai tercampur rata jangan berlebihan mengocoknya (overmixing).
- Tuang ke dalam loyan dan panggang selama 55 menit (sesuaikan dengan oven masing2 y, test tusuk untuk memastikan kematangan) kemudian angkat keluarkan dari loyang dan dinginkan dahulu baru di potong agar set dan saat dipotong tidak hancur ๐ selamat mencobaaaa ๐.
Cake Tape Ketan Hijau, Pandan dan Keju Kukus. Bereksperimen lagi yuuk.kali ini saya mencoba buat tape ketan putih yang diwarnai hijau. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั Tape Ketan Hijau (@TapeKetanHijau). Tape Ketan Hijau, Tape Ketan Ijo, Tape Ketan Kuningan, Tape Ketan Legit, Tape Ketan Manis Rasa, Tape Ketan Menyusui Sebagian orang mengudap tape ketan ini bersama emping melinjo, sebagian lain mengudapnya bersama kacang mede goreng, sementara orang lain lagi lebih suka mengudapnya begitu saja. Bahkan dibuat campuran minuman hangat ataupun dingin, tape ketan cocok saja.
