Bolu lapis 4 spiku irit telur. Spiku atau Lapis Surabaya sesuai namanya memang berasal dari Surabaya. Bismillahirrahmanirrahiim,. halo sahabat Dapur Riri. semoga teman-teman semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Allah SWT ,. aamiin. dalam. Cara Membuat Resep Bolu Panggang Irit Telur Yang Ekonomis Mudah Menggulungnya dan Tips Membuat Adonan Praktis Anti Bantat.
Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Cara membuat bolu air panggang, cara membuat bolu air kukus, cara membuat bolu air oven semuanya bisa memakai resep. Bunda dapat menyiapkan Bolu lapis 4 spiku irit telur menggunakan 10 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis 4 spiku irit telur
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 6 butir.
- Siapkan gula pasir(me 45 gr saja) sebanyak 100 gr.
- Olah sp cap kupu sebanyak 1 sdm.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 150.
- Bunda dapat Siapkan skm (me 2 sachet skm@32 gr) sebanyak 80 ml.
- Bunda dapat Siapkan margarin leleh sebanyak 100 gr.
- Olah butter sebanyak 50.
- Siapkan Bahan tambahan: sebanyak .
- Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Selai nanas sebanyak .
Bagian ini yang nantinya akan disatukan dengan kue dari bahan utama menggunakan krim di sela-sela kue. Berikut bahan kedua membuat spiku untuk warna yang berbeda Resep lapis legit hadi tuwendi ini memberikan hasil lapis legit yang lembut dan manis. Bila dilakukan dengan benar, lapis legit ini rasanya enak dan lembut. Udah dibuat lidah kucing, macarons, brownies putih telur, dikukus.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu lapis 4 spiku irit telur
- Siapkan bahan.
- Panaskan panci,baru masukkan margarin biarkan meleleh sebagian angkat panci diatas tungkku kompor. Matikan api gesekkan sisa margarin yg belum cair ke tepi panci yg masih panas.
- Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa dan gula larut sekitar baru masukkan sp kocok sampai mengembang kental berjejak. Kecilkan kecepatan mixer.
- Masukkan skm kocok rata lalu tambhakan tepung terigu kocok sampai rata. Matikan mixer.
- Masukkan mentega (holman) dan margarin aduk rata..
- Bagi menjadi 3 bagian, bagian satu beri coklat bubuk aduk rata..
- Tuang di loyang yg telah diolesi margarin lalu hentakkan loyang,kemudian panggang dioven yg sudah panas. Dipanggang 50 menit api kecil..
- Setelah 50 menit keluarkan dari oven hentakkan..
- Olesi tiap bagian dengan selai lalu tumpuk. Biarkan dingin baru dipotong..
- Setelah dipotong..
Karena bolu spiku membutuhkan dua lapis maka langkah pembuatannya juga dibagi menjadi dua berdasarkan adonan dengan resep diatas. Masing-masing langkah pembuatannya dapat dilihat pada penjelasan berikut ini. Langkah Pembuatan Adonan Bahan Utama Spiku atau lapsur merupakan kue yang menjadi awal mula dari lapis legit. Yuk simak resep spiku tradisional khas Surabaya tersebut di sini. Kue spiku ini lebih banyak beredar di kawasan Surabaya sehingga banyak juga yang menyebutnya sebagai lapis Surabaya atau lapsur.