Resep: Nasi Liwet yang Menggugah Selera

Nasi Liwet. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk. Lihat juga resep Nasi liwet ricecooker enak lainnya!

Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Resep nasi liwet pun ada banyak sekali macamnya, bisa dipilih sesuai selera […] Nasi Liwet Solo. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Liwet menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Liwet

1. Bunda dapat Siapkan beras sebanyak 1 1/2 cup.
2. Siapkan ikan asin (sy pake ikan bolu ayam) sebanyak 5-6 bj.
3. Olah Bumbu: sebanyak .
4. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
5. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
6. Bunda dapat Siapkan sereh, geprek sebanyak 1 ruas.
7. Bunda dapat Siapkan daun salam sebanyak 1 1/2 lbr.
8. Bunda dapat Siapkan cabe rawit (opsional) sebanyak 5 bh.
9. Siapkan minyak gorengan ikan asin/ margarin sebanyak 4 sdm.
10. Olah Bahan Sambal mentah limau: sebanyak .
11. Olah cabe merah besar sebanyak 2 bh.
12. Bunda dapat Siapkan cabe rawit sebanyak 7 bh.
13. Siapkan tomat sebanyak 1 bh.
14. Olah Terasi sebanyak secukupnya.
15. Siapkan jeruk limau sebanyak 1 bh.
16. Siapkan Gula, garam sebanyak secukupnya.

Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Nasi Liwet

1. Cuci bersih beras.
2. Potong ikan asin, goreng.
3. Potong2 bawang, cabe.
4. Masukkan beras dalam panci, tambahkan ikan asin, bawang, sereh, daun salam. tambahkan air.
5. Beberapa saat sebelum matang, tambahkan cabe rawit.
6. Sajikan selagi hangat dg taburan bawang goreng.

Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah.