Resep: Ikan Asam Manis yang Lezat

Ikan Asam Manis. 糖醋鱼汤 🐟 enak lainnya! #ikanasammanis #masakanindonesia #masakmasakan ikan asam manis, resep ikan asam manis, masakan ikan asam manis, masak ikan asam manis, olahan ikan asam manis, memasak ikan asam manis, Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Bunda dapat menyiapkan Ikan Asam Manis menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ikan Asam Manis

1. Siapkan ikan bolu sebanyak 2 ekor.
2. Siapkan Jeruk nipis sebanyak 1/2 buah.
3. Bunda dapat Siapkan Tomat sebanyak 1/2 buah.
4. Siapkan Daun bawang sebanyak 1 tangkai.
5. Bunda dapat Siapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
6. Bunda dapat Siapkan Gula dan Garam sebanyak Secukupnya.
7. Olah air sebanyak Secukupnya.
8. Bunda dapat Siapkan Bumbu halus sebanyak .
9. Bunda dapat Siapkan Bawang putih sebanyak 5 buah.
10. Olah Bawang merah sebanyak 3 buah.
11. Siapkan Cabe merah buang isi sebanyak 3 buah.
12. Bunda dapat Siapkan optional Bumbu sebanyak .
13. Olah Asam jawa sebanyak Secukupnya.
14. Siapkan Tepung maizena sebanyak 1 sendok.

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.

Instruksi Untuk Menyiapkan Ikan Asam Manis

1. Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Rendam air jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis sampai harum.
3. Masukkan jahe. Tambah air sampai kira2 ikan terendam.
4. Tambahkan gula garam dan asam, biarkan mendidih.
5. Icip rasa. Jika sudah oke, masukkan ikan. Sambil menunggu campur maizena dan 2 sendok air di wadah lain.
6. Masak hingga kuah tinggal dikit/ikan hampir matang. Tambahkan maizena yang sudah dicairkan, daun bawang dan tomat..
7. Ikan Asam Manis siap dihidangkan.

Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis.