Cara Untuk Membuat Ikan masak Kuning "Orang Bugis" yang Menggugah Selera

Ikan masak Kuning "Orang Bugis". Ikan Patin Masak Bumbu Kuning Untuk bahan dan cara memasak bisa dilihat video ini sampai akhir ya sahabat Ekandra Food. Lihat juga resep Ikan Mas Bumbu Kuning enak lainnya! Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.

Tak sedikit pula orang […] Ikan Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Bunda dapat menyiapkan Ikan masak Kuning "Orang Bugis" menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ikan masak Kuning "Orang Bugis"

1. Siapkan ikan bolu (telah dibersihkan) sebanyak 8 potong.
2. Siapkan Bawang putih sebanyak 4 siung.
3. Siapkan bawang merah sebanyak 3 Siung.
4. Olah Cabe rawit (sesuai selera) sebanyak .
5. Siapkan Kunyit sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat Siapkan Air asam sebanyak 300 ml.
7. Siapkan kecap manis sebanyak 2 SDM.
8. Bunda dapat Siapkan Garam, gula pasir (sesuai selera) sebanyak .
9. Bunda dapat Siapkan Air sebanyak secukupnya.

Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.

Langkah-langkah Untuk Membuat Ikan masak Kuning "Orang Bugis"

1. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.
2. Masukkan air asam, kunyit, kecap manis, garam, gula dan ikan..
3. Tambahkan air secukupnya hingga semua ikan terendam..
4. Tunggu hingga masak kemudian masukkan cabe rawit..
5. Ikan masak Kuning Bugis siap di sajikan.

Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selesai dicuci hingga bersih, sekarang berikan perasan air jeruk nipis pada ikan bersama dengan taburan garam. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.