Name: 100. Bolu Tape
Prep time: 31 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 36 min
Yield: 4" pie (7 servings)
Ingredients: 200 gr tape; 250 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 100 gr keju cheddar parut; 100 gr kismis; 200 ml minyak; 4 butir telur ayam, suhu ruang; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1 sdt SP; 1 sdt vanili; 1 sachet SKM putih; 2 sdm mentega utk olesan

100. Bolu Tape.

Bunda dapat memasak 100. Bolu Tape menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 100. Bolu Tape

Siapkan tape sebanyak 200 gr.
Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
Siapkan keju cheddar parut sebanyak 100 gr.
Siapkan kismis sebanyak 100 gr.
Bunda dapat Siapkan minyak sebanyak 200 ml.
Bunda dapat Siapkan telur ayam, suhu ruang sebanyak 4 butir.
Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
Olah soda kue sebanyak 1 sdt.
Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
Olah SKM putih sebanyak 1 sachet.
Siapkan mentega utk olesan sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Membuat 100. Bolu Tape

Cek bahan. Olesi loyang dgn mentega dan tepung terigu..
Haluskan tape dgn skm. Ayak tepung terigu dgn baking powder dan baking soda. Tempatkan telur, gula pasir, vanili dan sp di wadah mixer. Sisihkan..
Kocok telur, gula pasir, vanili dan SP hingga mengembang dan putih berjejak dgn kecepatan paling tinggi. Kira-kira 10 menit.
Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan paling rendah. Masukkan tape dan minyak..
Masukkan keju..
Matikan mixer masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tambahkan kismis..
Tuang di loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung terigu..
Panggang di oven dgn suhu 160°C selama kurang lebih 50 menit. Tergantung oven masing-masing ya. Sesekali dicek dan tes tusuk sate..