Bolu gulung hemat telur. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Bolu gulung, Bunda pasti sudah tau kan tentang bolu cantik yang satu ini. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung hemat telur menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung hemat telur
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein sedang(segitiga biru) sebanyak 35 g.
- Siapkan gula pasir sebanyak 45 g.
- Siapkan tepung maizena sebanyak 5 g.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 5 g.
- Siapkan vanila esence/secukupnya sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan sp (jangan di skip) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan margarin atau mentega cair sebanyak 65 g.
Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan loyang dangkal, kemudian diisi. Olesi loyang dengan mentega/margarin dan lapisi dengan kertas roti. Masukkan tepung terigu, telur, kuning telor, gula, maizena, susu bubuk, vanila bubuk, dan tbm ke dalam mixer lalu aduk dengan kecepatan tinggi.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu gulung hemat telur
- Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali mentega cair,kocok dengan mixer dengan kecepatan tertinggi sampai adonan kental berjejak..
- Masukkan mentega cair ke dalam adonan,aduk balik sampai rata,semua tercampur..
- Tuang adonan ke dalam loyang bolgul 24x24cm yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi mentega.Hentakkan sekali sebelum dipanggang agar tidak ada gelembung udara..
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya,panggang dengan api atas bawah langsung selama 10-15 menit pada suhu +/-180 dercul(sesuaikan dengan oven masing2 ya).Lakukan tes tusuk untuk mengecek adonan sudah matang atau belum..
- Setelah matang,angkat,balikkan bolu ke kertas roti yang lebih besar,beri olesan sesuai selera, gulung dan potong..
- Tips: jika ingin memberi motif, ambil beberapa sendok adonan,tambahkan pasta warna yang diinginkan,buat motif yang diinginkan,baru dipanggang..
- Sebaiknya menggulung bolu dilakukan pada saat masih hangat,sesaat setelah dikeluarkan dari loyang,gulung dahulu,setelah set buka kembali gulungan bolu,baru diisi olesan,gulung kembali..
- .
Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan Untuk pembuatannya sendiri, kue bolu gulung sebenarnya tergolong sebagai kue yang sangat mudah sekali dibuat.