Bolu gulung. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Cara Mudah Membuat Resep Bolu Gulung Panggang Yang Mudah dan Sederhana. Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung
- Olah Telur sebanyak 6.
- Olah terigu sebanyak 70 gram.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gram.
- Siapkan maizena sebanyak 10 gram.
- Bunda dapat Siapkan butter mix leleh (boleh margarin) sebanyak 120 gram.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan gula sebanyak 90 gram.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk sebanyak 2 sdm.
- Olah Baking paper sebanyak .
- Olah Isian : butter cream atau sesuai selera sebanyak .
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu gulung
- Campur smua bahan kecuali butter mix..
- Mixer dg kecepatan tinggi selama 10 menit.
- Masukan butter mix cair (pastikan sudah dingin ya).
- Masukan ke dalam loyang yg sudah dilapisi baking paper, beri garis coklat diatasnya dg cara campur sdkit adonan dg coklat bubuk..
- Panggang selama 25 menit suhu 190dc api atas bawah. Kemudian 5 menit api bawah.
- Stlh matang, angkat lalu lgsg gulung. Biarkan hingga agak dongin. Kemudian masukan butter cream. Dan gulung kembali.
Berisi tiga bolu mini dengan rasa berbeda: keju, blueberry dan coklat yang. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Kocok telur dan gula pasirsampai kaku dan lembut. Kocok putih telur sampai kental, masukkan gula halus sambil terus.