Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan). Singkong juga bisa dibuat menjadi roti bolu rasanya enak dan juga manis, selain itu dalam membuatnya juga bisa tanpa tepung maupun pengembang/sp. Meski tidak menghadirkan bahan air soda didalamnya, namun tak perlu khawatir. Sajian kue bolu kukus kali ini akan dapat mengembang dan mekar seperti biasanya.
Kalau yang tidak punya oven tetapi ingin mencicipi kelezatan banana cake ini bisa juga dikukus lho. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu sama-sama memiliki rasa yang enak. Bunda dapat memasak Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan) menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan)
- Olah Bahan 1 : sebanyak .
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 210 gram.
- Bunda dapat Siapkan Bahan 2 : sebanyak .
- Siapkan tepung terigu (aslinya 210 gram) sebanyak 185 gram.
- Siapkan susu cair sebanyak 175 ml.
- Olah Bahan pelengkap : sebanyak .
- Olah Keju parut (skip) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Pasta mocca (skip) sebanyak .
- Siapkan meises (resep asli tidak pakai) sebanyak 3 sdm.
Dibawah ini akan kami sajikan resep tentang proses pembuatan kue bolu sederhana yang empuk dan lembut. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Mengenal kue bolu rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat kue bolu itu sendiri.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan)
- Siapkan bahan-bahannya.
- Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak kurang lebih selama 25 menit..
- Tambahkan bahan 2, selang-seling menambahkan tepung dan susu nya. Aduk dengan kecepatan paling rendah.
- Bagi 2 adonan. Kalau sesuai resep asli satu adonan diberi parutan keju dan adonan satu lagi diberi pasta mocca. Karena saya tidak ada keju dan pasta mocca. Jadi, saya hanya menambahkan meises di salah satu adonan..
- Siapkan cetakan bolu kukusnya yang sudah dialasi paper cup.
- Tuang adonan putih 2 sdm, kemudian tutup dengan adonan meises..
- Kukus selama 30 menit (panci kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya dan jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain bersih).
- Setelah matang keluarkan dari cetakan. Alhamdulillah, bolu nya mekar..
Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Padahal, alat bahan, serta langkah-langkah pembuatannya telah sesuai dengan resep tanpa ada yang diubah sedikitpun. RESEP BOLU KUKUS MEKAR SEDERHANA TANPA SODA. Variasi warna-warni pada tampilannya bahkan dengan perpaduan warna pelangi menjadikan kue basah jajanan pasar. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu persiapkan untuk membuat bolu kukus mekar. Gimana, kebayang kan nggak begitu sulit membuatnya?