Resep: Bolu Gulung (Roll Cake) yang Yummy

Bolu Gulung (Roll Cake). Video cara membuat bolu gulung anti gagal Otomatis langsung tergerak untuk membuat bolu gulung panggang putih telur. Chocolate sponge is wrapped up around a silky tiramisu filling.

Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung. Kuliner manis dan lembut ini juga dikenal dengan sebutan jam roll atau jelly roll di Amerika Serikat. Bosen makan bolu gulung rasa itu-itu doang? Bunda dapat memasak Bolu Gulung (Roll Cake) menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung (Roll Cake)

1. Olah Telur ayam sebanyak 8 btr.
2. Olah Terigu protein tinggi (Cakra) sebanyak 125 gr.
3. Siapkan Margarine (Cairkan) sebanyak 225 gr.
4. Bunda dapat Siapkan Margarine (untuk olesan loyang) sebanyak 25 gr.
5. Olah Gula pasir sebanyak 200 gr.
6. Siapkan Susu bubuk sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat Siapkan Emulsifier (SP special) sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan Selai/Jelly strawbery sebanyak 100 gr.

Bolu gulung dikenal juga dengan sebutan Swiss Roll. Seperti namanya, kue bolu yang selesai dipanggang Hal itulah yang membuat beliau sekarang juga menjadi pengajar dan penulis buku resep roti dan kue. Bolu gulung is the Indonesian language for Swiss roll or sometimes they call it cake roll. At my hometown where I grew up, bolu gulung is a big hit.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Gulung (Roll Cake)

1. Telur, gula pasir dan emulsifier dimixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
2. Masukan terigu dan susu bubuk, mixer lagi kecepatan sedang sampai tercampur rata.
3. Tambahkan margarine cair lalu aduk dengan spatula sampai merata.
4. Panggang dengan api sedang 30 menit pertama adonan ditukar posisi (atas tukar bawah, bawah tukar atas).
5. Lanjut dipanggang 15 menit lagi lalu angkat dinginkan.
6. Bolu siap digulung dan dinikmati :).

I'm not sure for what reason (other than the good taste). Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Selain bika ambon, Medan juga popular dengan bolu gulungnya, terutama Bolu Gulung Meranti yang terletak di Jalan Meranti. Banyak jenis isi bolu meranti ada blue berry, strawberry, keju, mocca dll demikian juga dengan ukuran gulungannya ada yang kecil dan ada yang standard.