Cara Untuk Mengolah Bolu Gulung Special / Special Roll Cake yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Gulung Special / Special Roll Cake. Bolu gulung is the Indonesian language for Swiss roll or sometimes they call it cake roll. At my hometown where I grew up, bolu gulung is a big hit. People buy them for friends and.

Bolu Gulung Special / Special Roll Cake Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. ROLL CAKE atau bolu gulung dengan bentuknya yang canti k dan mewah, menjadi sajian isti mewa untuk berbagai momen spesial. Bunda dapat memasak Bolu Gulung Special / Special Roll Cake menggunakan 16 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Special / Special Roll Cake

  1. Olah Terigu Serbaguna sebanyak 40 g.
  2. Bunda dapat Siapkan Maizena sebanyak 10 g.
  3. Bunda dapat Siapkan Susu Bubuk sebanyak 10 g.
  4. Siapkan Vanilla sebanyak 1 sdt.
  5. Olah Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
  6. Olah Kuning Telur sebanyak 4 btr.
  7. Bunda dapat Siapkan Telur sebanyak 2 btr.
  8. Siapkan Gula Pasir sebanyak 50 g.
  9. Bunda dapat Siapkan Emulsifier sebanyak 1 sdt.
  10. Siapkan Air sebanyak 25 ml.
  11. Siapkan Margarine, lelehkan sebanyak 75 g.
  12. Bunda dapat Siapkan Cocoa Powder sebanyak 2 sdm.
  13. Bunda dapat Siapkan Butter Cream sebanyak secukupnya.
  14. Siapkan Cheddar Cheese, parut sebanyak secukupnya.
  15. Olah Chocolate Rice sebanyak secukupnya.
  16. Bunda dapat Siapkan Strawberry Jam sebanyak secukupnya.

Bosen makan bolu gulung rasa itu-itu doang? Bolu gulung dikenal juga dengan sebutan Swiss Roll. Seperti namanya, kue bolu yang selesai dipanggang harus digulung. I like the roll cake especially cheese.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Special / Special Roll Cake

  1. Campur terigu + maizena + susu bubuk + vanilla + baking powdee, ayak. Sisihkan.
  2. Campur telur + kuning telur + emulsifier + campuran tepung + gula + air, mixer hingga lembut ringan mengembang.
  3. Tambahkan margarine leleh, aduk balik.
  4. Ambil sebagian adonan + cocoa powder, aduk rata. Sisihkan.
  5. Tuang adonan putih dalam loyang beralas kertas roti (size 24 cm x 24 cm).
  6. Tuang adonan coklat di atas adonan putih, buat motif.
  7. Oven api atas hingga kulit permukaan atas berwarna coklat.
  8. Oven api bawah 160' hingga matang selama 10 menit.
  9. Gulung, sisihkan biarkan suhu ruang.
  10. Campur butter cream + chocolate rice + chedar cheese, atau butter cream + selai buah. Aduk rata.
  11. Olesi bagian dalam bolu dengan campuran filling butter cream.
  12. Gulung. Simpan dalam lemari pendingin supaya padat.

And there get some choice for cakes or snacks. Selain bika ambon, Medan juga popular dengan bolu gulungnya, terutama Bolu Gulung Meranti yang terletak di Jalan Meranti. Banyak jenis isi bolu meranti ada blue berry, strawberry, keju, mocca dll demikian juga dengan ukuran gulungannya ada yang kecil dan ada yang standard. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Untuk mempermudah proses ngeroll cake yang sebelumnya diberi bahan olesan dan topping sesuai selera.