Bolu Tape Panggang.
Bunda dapat memasak Bolu Tape Panggang menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Panggang
- Olah tape singkong sebanyak 200 gr.
- Olah santan instan sebanyak 1/2 bungkus.
- Olah SKM sebanyak 1/2 bungkus.
- Bunda dapat Siapkan telur ayam suhu ruang sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
- Olah tepung terigu sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan TBM sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
- Siapkan margarin. Lelehkan dan dinginkan sebanyak 200 gr.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape Panggang
- Haluskan tape singkong nya dan buang batang tengahnya. Masukkan santan dan SKM nya dan aduk rata.
- Mixer telur, gula, TBM dan Vanili dengan speed tinggi sampai putih dan beku.
- Setelah beku masukkan campuran tape tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit..
- Setelah tape habis masukkan terigu dan margarin cair sedikit demi sedikit secara bergantian dengan speed mixer pelan..
- Setelah tercampur rata maukan mesin mixer aduk kembali adonan dengan spatula agar bahan tercampur rata. Lalu masukkan ke cetakan yg sudah di oles margarin dan di alasin kertas roti..
- Panggang oven dengan api sedang. Setelah 10 menit masukkan adonan dan tunggu kurang lebih 40menit. Sebelum di angkat tusuk dengan lidi. Agar tau apakah adonan sudah matang sempurna..
- Setelah dingin sajikan dengan teh hangat...☺.