Cara Termudah Untuk Membuat Bolu Jadul Kukus (tanpa baking powder / baking soda / ovalet / sp dkk) yang maknyus

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Jadul Kukus (tanpa baking powder / baking soda / ovalet / sp dkk). Bolu ini dibuat tanpa baking powder(BP), tanpa baking soda(BS) dan tanpa emulsifier apapun (SP/ovalet/tbm). Nggak pake pengembang apapun, apa nggak bantat ya? Emang sempat deg-deg an sih, takut bantat, ternyata nggak bantat, lembut dan enak banget rasanya.

Bolu Jadul Kukus (tanpa baking powder / baking soda / ovalet / sp dkk) Nemu resep bolu yg minim tambahan bahan makanan kimia 😍, hasilnya tetap mengembang & creamy Tantangan utama membuat bolu kukus ini adalah menghasilkan bolu kukus yang merekah, tertawa lebar. Bolu kukus tanpa sprite biasanya menggunakan susu sebagai penggantinya, tetapi tetap menyertakan ovalet sebagai pengemulsi. Jika tak menggunakan sprite dan ovalet biasanya akan menggunakan bantuan baking powder dan atau baking soda untuk membantu adonan mengembang. Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul Kukus (tanpa baking powder / baking soda / ovalet / sp dkk) menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Kukus (tanpa baking powder / baking soda / ovalet / sp dkk)

  1. Siapkan kuning telur sebanyak 4 butir.
  2. Olah putih telur sebanyak 2 butir.
  3. Siapkan margarin, cairkan sebanyak 125 gr.
  4. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 125 gr.
  5. Siapkan tepung terigu (saya pake merk kompas premium) sebanyak 100 gr.
  6. Olah dancow bubuk) susu bubuk sebanyak 30 gr (1 sachet).
  7. Olah vanili sebanyak 1/4 sdt.

Lihat juga resep Bolu pandan keju kukus enak lainnya! Nah, salah satunya bolu kukus yang satu ini. Kebanyakan dari para ibu yang sedang mencoba memasak bolu kukus pasti akan berakhir bantet dan nggak mekar. Sudah membuatnya berulang kali, namun hasilnya tetap saja sama.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul Kukus (tanpa baking powder / baking soda / ovalet / sp dkk)

  1. Panaskan kukusan, lapisi tutup panci dengan lap.
  2. Lapisi loyang dg kertas roti, atau olesi loyang dg margarin & taburi terigu.
  3. Telur (yg kuning & putih) + gula pasir + vanili di mixer 10-15 menit sampai putih.
  4. Slanjutnya aduk adonan dg spatula untuk mencampurkan terigu & susu. Setelah rata, tambahkan margarin, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus 25 menit dg api kecil..

Bolu Kukus Mekar Add in the TBM / ovalet / SP into the batter, beat again until white and stiff. Resep kue bolu kukus memang menarik untuk dicoba pembuatannya, namun ada banyak versi resepnya. Nah kali ini akan kami beberakan untuk anda bagaimana membuat bolu kukus mekar tanpa air soda. Benar-benar sehat bukan kue bolu kukus yang lembut dan enak tanpa pengembang baking powder dan air soda. Baru sekali bikin bolu kukus gula merah dan jadinya ngembang cantik (bisa diintip disini), aku langsung ketagihan pengen nyoba lagi.