Bolu hijau kukus. Saya dapet ide dari IG @dapur_susmi. Bolu Energen Kacang Ijo tanpa Oven enak lainnya! Bolu kukus strawberry memiliki rasanya yang cukup unik nih.
Resep bolu pisang kukus sederhana ini sangat mudah dan praktis, sehingga kamu tidak perlu kebingungan mencari bahan. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bunda dapat menyiapkan Bolu hijau kukus menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu hijau kukus
- Olah tepung cakra sebanyak 4 sdm.
- Olah gula pasir sebanyak 4 sdm.
- Olah baking powder sebanyak Sejimpit.
- Olah soda kue sebanyak Sejimpit.
- Olah garam sebanyak Sejimpit.
- Olah air hangat sebanyak 10 cc.
- Olah susu cair sebanyak 1 saset.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 btr.
- Olah minyak sebanyak 3 sdm.
- Siapkan pasta hijau/pewarna (sesuai selera) sebanyak 1 sdm.
Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain Kue Bolu ini menarik karena warna yang di sajikan adalah warna hijau yang cerah, ini membuat kita semakin cerah dan bening untuk memakannya. Dan kue ini cocok sekali lho untuk si kecil yang masih sekolah di tk atau sd, pasti senang karena warna dan bentuknya sangat menarik, penarasan ingin membuatnya, berikut adalah caranya selamat mencoba. Resep bolu gulung kukus termasuk dalam resep kue basah. Dibandingkan dengan resep kue lainnya, Resep bolu kukus ini cara membuat nya cukup sederhana dan ekonomis tidak membutuhkan banyak bahan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu hijau kukus
- Campur semua bahan hingga rata. Airnya hangat aja jangan yang panas.
- Masukkan di cetakan.
- Kukus hingga 15-20mnt. Tutup kukusan di beri kain. Agar air tidak menetes..
- Tusuk. Jika tida lengket. Sudah matang. Siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Walaupun begitu, kalau masalah rasa, kue bolu gulung kukus ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep kue kukus lainnya. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam.