Bolu Tape Keju. Hallo, kali ini Cushy Mellow akan membuat Bolu Tape Keju ni. Bolu Tape Keju, bolu yang dibuat menggunakan tape singkong dan ditaburi keju di atasnya. Mereka yang ingin belajar membuat dan menjual Bolu Tape Keju.
Bolu tape keju ini enak, lembut sekali dan wangi. Yuk langsung aja cekidot videonya ya.semoga bermanfaat. Stay tuned trs di Lin's cakes chnl ya, terima kasih sdh like, share, coment dan subscribe. Bunda dapat memasak Bolu Tape Keju menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Keju
- Olah telur utuh sebanyak 4 butir.
- Siapkan tepung terigu (me:segitiga biru) sebanyak 160 gr.
- Siapkan gula pasir (kalo suka manis,silahkan ditambah gulanya) sebanyak 130 gr.
- Olah tape singkong+40ml SKM, haluskan pake garpu sebanyak 170 gr.
- Olah tepung maizena sebanyak 20 gr.
- Olah SP sebanyak 1/2 sdm.
- Olah vanili sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan butter dicairkan (me:wijsman) sebanyak 120 gr.
- Olah Keju parut sebanyak secukupnya.
Cara membuat bolu tape keju mekar: Blender tape singkong & susu cair. Kocok telur & gula pasir hingga mengembang. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Taburi keju parut, dan bola tape goreng keju isi coklatpun siap dihidangkan selagi hangat.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Tape Keju
- Oles loyang tulban diameter 20cm dengan olesan karlo.
- Mixer telur, gula, vanili, dan SP sampai mengembang, kental berjejak.
- Dalam wadah lain, satukan tepung terigu, maizena, dan BP aduk rata.
- Masukkan secara bertahap, 1/3 adonan tepung dan tape kedalam adonan telur sambil diaduk menggunakan spatula. Lakukan sampai habis.
- Tuang perlahan butter yg telah dicairkan kedalam adonan bolu, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Panaskan oven (me:otang).
- Tuang adonan kedalam loyang. Hentakkan pelan 3x supaya tidak ada angin didalam adonan. Dan beri taburan keju parut diatasnya.
- Panggang selama kurang lebih 50menit dengan api sedang (Me: 45menit di rak bawah, 5 menit rak atas) Tergantung oven masing2 😊.
- Sajikan bolu dengan penuh cinta 🥰 (maaf kan keju yg sudah dicomot sama si kakak 😂).
Resep diadaptasi dr sajian sedap+modifikasi dg ketersediaan bahan. Source : Selene Cake Asli, ini enaaakkk banget, lembuuuttt. Resep Bolu Tape Keju Kukus - Diberbagai acara resmi maupun keluarga, bolu selalu jadi sajian utama yang tidak bisa ditinggalkan. Makanan berjenis kue ini memang banyak digemari oleh semua. Resep Bolu Tape Kismis Keju Lembut.