Bolu Gulung Kukus Motif. Di video kali ini, aku akan bagikan resep membuat bolu gulung kukus polkadot enak lembut gak eneg sama sekali lhoo. Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus. Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat bolu gulung kukus menggunakan bahan dasar putih telur juga.
Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung. Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Kukus Motif
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 80 gr.
- Olah tepung terigu sebanyak 60 gr.
- Siapkan sp sebanyak 1 sdm.
- Olah garam halus sebanyak 1 sdt.
- Siapkan margarin dicairkan sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Pewarna makanan hijau sebanyak .
- Olah Pewarna makanan merah sebanyak .
- Olah Selai strawberry sebanyak .
Sebuah bolu gulung yang diwarnai pelangi dan dikukus.kemudian digulung. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Kukus Motif
- Kocok telur, gula, dan sp hingga kental berjenjak. Kalau saya butuh waktu 10 menit untuk mixer dengan kecepatan tinggi..
- Ayak tepung terigu dan garam sedikit demi sedikit dan dicampur ke adonan. Mixer asal rata dengan kecepatan rendah..
- Masukkan margarin cair dalam suhu ruang, aduk balik hingga tercampur merata..
- Untuk membuat motif bunga, ambil 2 sdm adonan, masing-masing untuk warna hijau dan merah. Beri setetes pewarna makanan. Masukkan ke piping bag yg dipotong sangat kecil ujungnya.
- Lukis di loyang yg sudah dialasi baking paper dengan motif sesuau selera. Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan hingga beruap, selama 2 menit. Masukkan sisa adonan, setelahnya, kukus selama 15 menit.
- Masih dalam keadaan panas,kupas baking paper yang melapisi. Olesi bagian atas roti dengan selai. Kemudian pindahkan ke kertas nasi, dan gulung perlahan selagi panas.
- Bolu gulung kukus cantik siap dinikmati.
Mulai bolu gulung pandan. - Beri sedikit adonan pasta ungu di atasnya dan bentuk motif sesuai selera. Kue Bolu Gulung Kukus Durian saat ini cukup diminati dan menjadi buah bibir para ibu ibu muda karena memang cukup menarik tampilannya dan bukan itu saja ternyata anak anak juga sangat menyukainya karena rasanya yang manis. Dengan demikian tentunya Kue Bolu Gulung Kukus. Perbedaan resep bolu gulung kukus dan resep bolu gulung panggang. Kocok telur dan gula pasirsampai kaku dan lembut.