Bolu ketan hitam kukus maknyuss. Di video kali ini saya akan membuat Cemilan buat di rumah yaitu Bolu Ketan Hitam Super Lembut. Di Tonton terus ya video ya sampai habis. Karena pecinta ketan hitam hari ini nyobain resep bolu kukus mekar hitam ( source vballen ) Terima kasih yg sudah mau menonton , jangan lupa dilike share comment dan subscribe yaa ♥️ http.
Dibandingkan dengan membeli, kue yang anda buat bisa disesuaikan dengan selera. Bila masih pemula, cobalah untuk membuat kue yang sederhana dulu. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Bunda dapat memasak Bolu ketan hitam kukus maknyuss menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus maknyuss
- Siapkan : telur uk sedang sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat Siapkan : gula pasir sebanyak 200 gr.
- Olah : tepung ketan hitam sebanyak 200 gr.
- Siapkan : santan kental sebanyak 100 gr.
- Siapkan : margarin cair sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan : sp sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan : vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Punya tepung ketan putih udah lama nganggur,biasanya utk bikin klepon tapi lagi lagi malas ke pasar nyari kelapa setengah tua.akhirnya nekat nyoba bkin bolu pake tepung ketan putih ini,dan ternyata rasanya enaakkk 🤗🤗 tekstur ny lembut,ga seret,moist,dan ada sensasi kenyal² ny gituu.aroma ny pun. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah - Setelah sebelumnya kita juga telah membahas resep bolu kukus yang biasa, sekarang masih dengan menu kue bolu yang dikukus yang sama tapi dengan sedikit kreasi yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang berbeda juga yaitu Resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu ketan hitam kukus maknyuss
- Mixer kecepatan sedang gula, telur n sp sebentar saja. Cukup sampai gula mencair..
- Ganti mixer dengan kecepatan rendah n Tuang tepung ketan sedikit demi sedikit diselingi santan kental sampai habis kedalam adonan gula. Jika sudah merata matikan mixer..
- Terakhir masukkan mentega cair n aduk rata. Kemudian lanjutkan masukkan vanili n aduk rata. Terakhir masukkan garam n aduk rata..
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, olesi cetakan dg mentega n tuang semua adonan n tepuk tepuk agar adonan padat n rata..
- Kukus -+ 20 mnt. Cek tusuk adonan jika tdk lengket berarti sdh matang sempurna. Gampang kan...
Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Olesi loyang sisihkan.panaskan langseng dgn air secukupnya.dlm wadah campur telor gula. Bolu ketan hitam pakai santan jadi nya enak banget, manis ada gurih nya juga. Setelah menyiapkan bahan-bahan, berikut penjabaran cara mengolah bolu kukus yang lembut dan mekar dan terbuat dari tepung ketan hitam. Telur, emulsifier, gula pasir halus, dan garam yang sudah disiapkan dimasukan ke dalan satu wadah dan diaduk hingga mengembang.