Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam.
Ketan hiram atau pulut hitam rasanya lebih pulen legit, meskipun teksturnya sedikit lebih keras. Enak diolah dengan cara dikukus dan diberi taburan kelapa parut. Atau diolah dengan paduan saus santan yang gurih harum. Bunda dapat memasak Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut
- Bunda dapat Siapkan Telur 5 (ukuran sedang @ 60 gram) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Gula Pasir 200 gram (yg ngga suka manis, dikurangi 40 gr) sebanyak .
- Olah SP sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Tepung ketan hitam sebanyak 250 gram.
- Siapkan BP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Santan instan 65 ml (sun kara 1 bks) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Minyak sebanyak 50 gram.
- Olah Margarine/butter 100 gram (lelehkan) sebanyak .
Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak. Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut. Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda. Ketan hitam membantu tubuh kita dalam pembentukkan sel darah merah dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut
- Siapkan semua bahan. Loyang tulban ukuran diameter 20 cm yg sdh dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung.
- Kocok telur dgn mixer hingga mengembang lalu masukan gula, naikan speed tinggi dan tambahkan SP. Kocok hingga kental dan berjejak.
- Turunkan kecepatan sambil masukan tepung ketan hitam dan BP sambil diayak dan aduk sampai tercampur, matikan mixer.
- Masukan minyak dan margarin leleh dan aduk perlahan dgn spatula. Sambil panaskan kukusan, serta bungkus tutup kukusan dgn serbet.
- Adonan tuang dlm loyang tulbang,hentakkan sbntr, lalu masukan dlm kukusan yg sdh panas. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai adonan tidak lengket saat tes tusuk.
Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Lembut Cara Bikin Bolkus Ketan Hitam Legit dan Lembut - Si Hitam Manis nich bun. Resep bolu susu yang super lembut dan menul. Namun, sekarang ketan yang satu ini bisa dibuat kue, seperti bolu ketan hitam yang kian banyak dicari orang. Nah, bagi Anda yang suka dengan Selanjutnya, tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak. Angkat dan keluarkan dari loyang setelah dingin, dan.