Cara Untuk Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang yang Lezat

Bolu Ketan Hitam Panggang. Bolu Ketan Hitam (Panggang) Rindu dengan Ibu di Bandung, dulu waktu saya kecil sering dibelikan jajanan bolu ketan hitam yang enak. Sebuah prestasi, anak ibu yg dulu sudah bisa bikin bolu sendiri sekarang 😁. Bolu ketan hitam panggang Sebenernya mgkn dah sering makan bolu Ini tapi yg d kukus nah pengen nyoba yg d panggang alhasil ketemu resep dr mba henny purnama and sedikit di mix supaya adonan lebih padat makanya sy campur terigu sedikit.

Simak juga kreasi serupa seperti bolu kukus biasa, bolu pisang, bolu karamel dan lainya. Jika ada kesalahan dalam resep, bisa lapor kami ya. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Bunda dapat memasak Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam Panggang

1. Siapkan tepung ketan hitam (krn sisa stok yg ada segitu) sebanyak 140 gr.
2. Olah tepung terigu/ 4 sdm sebanyak 60 gr.
3. Bunda dapat Siapkan tepung maizena/ 1 sdm sebanyak 20 gr.
4. Siapkan cokelat bubuk/ 1 sdm sebanyak 20 gr.
5. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
6. Siapkan gula pasir/ 7 sdm (bisa ditambah jika suka manis) sebanyak 125 gr.
7. Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat Siapkan margarin sebanyak 150 gr.
9. Olah SKM sebanyak 1 sachet.

Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Empuk - Bagi para penggemar bolu, kali ini kami akan berbagi resep mengenai cara membuat bolu panggang. Ya, tentunya kalian semua sudah tidak aneh dengan resep masakan yang satu ini.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang

1. Cairkan Margarin dg dipanaskan di atas kompor tapi jangan smp mendidih ya mom, selagi dicairkan campurkan dg SKM, jd si SKM jg ikut mencair teksturnya. Lalu sisihkan biarkan suhu ruang..
2. Ayak tepung ketan hitam, tepung terigu, maizena dan cokelat bubuk, lalu sisihkan..
3. Panaskan Oven dg api sedang cenderung besar. Saya pakai otang dan suhunya sktr 180 derajat. Olesi loyang (saya pakai diameter 22cm) dg margarin dan taburi tepung. Sisihkan..
4. Siapkan dalam wadah mixing bowl telur, gula dan SP lalu mixer dg speed tinggi 5 menit lalu sedang 5 menit. Setelah itu masukkan ayakan tepung sedikit2 sambil dimix dg speed rendah sampai tepung habis dan tercampur rata. Tuang campuran margarin cair dan SKM sedikit2 aduk pakai spatula dg teknik aduk balik sampai tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di bawah adonan..
5. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang selama 40 menit atau disesuaikan dg oven masing2 di rumah..
6. Tekstur kuenya lembut ya mom krn penggunaan margarin yg dicairkan dan rasa manisnya menurut saya pas. Bolu nya pun ada aroma cokelat dan tidak seret dimakan. Selamat mencoba mom 🤗..

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Enak dan Lembut Sajian kue bolu memang tidak ada habis-habisnya. Kue satu ini selalu bisa menggoda lidah siapa saja untuk menyantapnya. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa semuanya menyukai kue bolu karena teksturnya yang lembut dan juga rasanya yang enak. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Bolu Panggang Ketan Hitam seperti Lazada, Elevenia, Blibli. Bolu ketan hitam adalah variasi makanan dari beberapa kumpulan jenis kue bolu.