Resep: Bolu Tape Ketan Hitam yang Yummy

Bolu Tape Ketan Hitam. Bolu Tape Ketan Hitam Tanpa Oven - GIVE AWAY. Jadi bantu like dan share untuk bisa. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.

Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak. Bunda dapat memasak Bolu Tape Ketan Hitam menggunakan 8 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Ketan Hitam

1. Olah telur (putihnya pakai 4 saja) sebanyak 5 butir.
2. Olah gula pasir sebanyak 90 gr.
3. Siapkan susu bubuk sebanyak 25 gr.
4. Siapkan SP sebanyak 1 sdm.
5. Olah maizena sebanyak 25 gr.
6. Olah terigu sebanyak 65 gr.
7. Olah tape ketan hitam sebanyak 100 gr.
8. Bunda dapat Siapkan mentega. Cairkan sebanyak 100 gr.

Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di. Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Cake Tape Ketan Tanpa Bahan Pengembang Pelembut. Lembut Dan Rasa Tape Ketan Hitamnya Terasa Banget.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape Ketan Hitam

1. Panaskan oven 180°. Siapkan loyang (saya pakai 20x20), olesi mentega..
2. Siapkan bahan bahannya.
3. Masukkan ke dalam bowl mikser: telur, terigu, susu, gula pasir, maizena, sp.
4. Kocok dengan kecepatan rendah selama 1 menit, setelah tercampur, tambah kecepatan mikser menjadi 3.
5. Kocok sampai mengembang.dan berjejak Kurang lebih 15 menit..
6. Matikan mikser. Masukkan mentega+tape. Aduk dengan spatula sampai benar benar rata.
7. Masukkan ke dalam loyang. Kemudian oven selama 40 menit, panas oven 180°c.
8. Cek matang atau tidaknya dengan cara menusuk adonan dengan lidi. Kalo masih ada adonan menempel berarti belum mateng. Oven jangan di buka sebelum 30 menit ya... biar adonan nggak ngambek..
9. Ini penampakan jadi nya ya... maaf lupa fotoin waktu masih di loyang.
10. Siap di nikmati.

Resep Tape Ketan Hitam Betawi Asli. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Ragi Tape Ketan kami telah diproduksi (Home Industry) selama bertahun-tahun, dan telah digunakan oleh banyak pelanggan kami. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya.