Bolu Ketan Hitam Kukus. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. i. Informasi Resep Bolu Ketan Hitam Kukus.
Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Craftlog Coba bikin bolu ketan hitam. Bunda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam Kukus
- Olah Bahan sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 8 btr.
- Olah gula pasir sebanyak 2 gelas.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan sp/tbm(pilih salah satu) sebanyak 2 sdt.
- Olah Bahan sebanyak 2.
- Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 2 gelas.
- Siapkan tepung terigu(me segitiga) sebanyak 2 gelas.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 2 sdt.
- Olah susu fullcream bubuk sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan sebanyak 3.
- Siapkan minyak sayur sebanyak 2 gelas.
- Olah susu kental manis sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan kara 65ml sebanyak 1 bks.
Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Ketan hitam mempunyai kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi pasal mempunyai banyak faedah bagi badan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus
- Siapkan semua bahan, Ayak bahan2 sisihkan.
- Kocok bahan 1 sampai putih berjejak, kira-kira 20 menit dengan kecepatan tinggi.
- Turunkan ke level yang paling rendah masukkan bahan 2 aduk rata setelah rata segera matikan mixer kemudian masukkan bahan 3 aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik sampai benar² rata.
- Siapkan kukusan,jangan lupa tutupnya di bungkus kain supaya tidak ada uap air yg menetes ke kue.tuang adonan kue ke loyang yg sblmnya sdh di olesi margarin dan di taburi tepung biar tdk lengket.kukus adonan selama 45mnt..
Kandungan antioksidan yang terkandung dalam ketan hitam berguna buat kurangi […] Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya juga tidaklah sulit didapat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah - Setelah sebelumnya kita juga telah membahas resep bolu kukus yang biasa, sekarang masih dengan menu kue bolu yang dikukus yang sama tapi dengan sedikit kreasi yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang berbeda juga yaitu Resep Bolu Kukus Ketan Hitam.