Cara Termudah Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam yang Enak

Bolu Ketan Hitam. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bunda dapat memasak Bolu Ketan Hitam menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam

1. Olah telur suhu ruang sebanyak 4 butir.
2. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 130 gram.
3. Olah tepung ketan sebanyak 125 gram.
4. Olah tepung sebanyak 25 gram.
5. Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 15 gram.
6. Bunda dapat Siapkan mentega cair sebanyak 130 gram.
7. Siapkan Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan TBM sebanyak 1/2 sdt.

Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam

1. Mixer speed tinggi telur, gula dan tbm sampai putih dan berkembang, panaskan oven terlebih dahulu..
2. Setelah adonan berkembang turunkan ke speed terendah lalu masukkan mentega cair bergantian dengan bahan kering, setelah itu aduk balik pakai spatula..
3. Lalu tuang ke loyang yang sudah dikasih carlo, lalu hentakkan loyang baru masukkan ke dalam oven kurang lebih 60 menit atau sesuai oven masing masing..
4. Jangan lupa tes tusuk ya bunda setelah dingin ato masih anget bisa langsung dipotong. Siap dinikmati dengan teh hangat..

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.