Bolu Ketan Hitam Kukus. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. i. Informasi Resep Bolu Ketan Hitam Kukus.
Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Craftlog Coba bikin bolu ketan hitam. Bunda dapat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam Kukus
- Siapkan Tepung ketan hitam sebanyak 250 gr.
- Siapkan Gula pasir sebanyak 200 gr.
- Olah telur utuh sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 125 ml.
- Olah santan instan (kara/sasa) sebanyak 65 ml.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Olah Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Ketan hitam mempunyai kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi pasal mempunyai banyak faedah bagi badan.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus
- Mixer telur, SP dan gula kurang lebih 15 menit dengan kecepatan maksimal..
- Masukan tepung ketan hitam, baking powder lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang..
- Masukan minyak dan santan instan sambil dimixer kembali dengan kecepatan rendah..
- Olesi loyang dengan minyak lalu tuangkan adonan, pastikan adonan rata..
- Panaskan kukusan, pastika air sudah mendidih sebelum loyang dimasukan. Kukus dengan api sedang 25 menit. Bolu siap disajikan 👌🏼.
Kandungan antioksidan yang terkandung dalam ketan hitam berguna buat kurangi […] Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya juga tidaklah sulit didapat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah - Setelah sebelumnya kita juga telah membahas resep bolu kukus yang biasa, sekarang masih dengan menu kue bolu yang dikukus yang sama tapi dengan sedikit kreasi yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang berbeda juga yaitu Resep Bolu Kukus Ketan Hitam.