Bolu ketan item. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Bolu panggang emang jadi kudapan favorit untuk berbagai acara. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari Tentu saja selain itu resep bolu yang dibuat dari bahan ketan hitam ini juga bisa. Bunda dapat memasak Bolu ketan item menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan item
- Olah telur utuh sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan mentega sebanyak 1 ons.
- Bunda dapat Siapkan tepung ketan item sebanyak 1 ons.
- Olah terigu sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan santan kara sebanyak 1 saset.
- Olah gula pasir sebanyak 1 ons.
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu ketan item
- Siapkan semua bahan.
- Lelehkan mentega dinginkan, setelah dingin campur dengan santan kara aduk rata sisihkan.
- Siapkan wadah besar, masikan telur dan gula pasir mixser sampai mengembang,.
- Setelah mengembang + baking powdwr, soda kue, garam, vanili mixer lagi sampai semuanya larut.
- Setelah larut masukan mentega cair dan tepung aduk pakai spatula sampai rata.
- Tuang kedalam loyang yang dioles dengan minyak goreng lalu kukus 30 menit sampai matang dioven juga bisa.
- Bolu ketan item dah..siap selamat mencoba.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.