Resep: Bolu ketan hitam kukus yang Lezat

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu ketan hitam kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Bunda dapat memasak Bolu ketan hitam kukus menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus

  1. Bunda dapat Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 250 gr.
  2. Bunda dapat Siapkan gula putih sebanyak 200 gr.
  3. Bunda dapat Siapkan telor sebanyak 6 butir.
  4. Olah sp sebanyak 1 sdt.
  5. Siapkan BP sebanyak 1/2 sdt.
  6. Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
  7. Siapkan minyak goreng sebanyak 125 ml.
  8. Bunda dapat Siapkan santan kara (65ml) sebanyak 1 bungkus.

Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu ketan hitam kukus

  1. Ayak tepung, bp, dan vanili.
  2. Mixer telor,gula dan sp hingga putih berjejak.
  3. Campur tepung selang seling dengan bahan cair. Masukan tepung,santan kara, tepung lagi, kemudian minyak, terakhir tepung.
  4. Masukan cetakan olesi minyak goreng, Kukus selama 30menit, (kukusan sebelumnya dipanaskan hingga benar2 panas dengan api kecil, tutup panci dikasih kain ya).
  5. Tes tusuk jika sudah tidak lengket bolu sudah matang, dan siap disajikan.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bikin selera, Bolu Ketan Hitam Kukus enaknya disantap sebagai camilan, pengganjal lapar sebelum makan malam. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading.