Bolu Ketan Hitam (anti gagal). Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Ketan hitam memang memiliki rasa yang khas untuk varian kue.
Baca Resep bolu ketan hitam kukus lapis keju yuk. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya. Bunda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam (anti gagal) menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam (anti gagal)
- Olah Bahan A sebanyak .
- Olah tepung ketan hitam sebanyak 250 gr.
- Olah tepung terigu protein tinggi sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan B sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak 11 sdm.
- Olah telur sebanyak 6 butir.
- Siapkan ovalet/sp sebanyak 1 sdm.
- Siapkan vanila cair (boleh pakai bubuk) sebanyak 1 sdt.
- Olah Bahan tambahan sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan margarin (cairkan dan dinginkan suhu ruang) sebanyak 180 gr.
- Bunda dapat Siapkan santan instan sebanyak 2 sdm.
Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut dan Mekar atau dalam bahasa Inggris disebut dengan cake, adalah kue yang berbahan dasar tpung, telur d. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Tape Ketan Hitam merupakan makanan tradisonal yang sangat melegenda.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam (anti gagal)
- Ayak bahan A jadi satu kemudian sisihkan.
- Campurkan bahan B kemudian kocok dengan mixer berkecepatan tinggi selama kurleb 8 menit (putih pucat dan kaku).
- Kemudian masukkan campuran bahan A perlahan2 sambil diaduk balik..
- Setelah bahan A dan B tercampur rata, masukkan santan 2 sendok aduk balik, kemudian masukkan margarin cair perlahan2 aduk balik sampai rata..
- Persiapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung tipis2 agar tidak lengket. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang.
- Panggang kurleb 1 1/2 jam atau bisa lebih dengan api sedang. Tes tusuk dengan lidi, kalo sudah tidak ada adonan yg terangkat berarti sudah matang.
Bahan untuk membuat Tape Ketan Hitam sebetulnya sangat sederhana yaitu ketan dan ragi tape. Cara membuatnyapun juga sangat mudah, namun tidak semua orang bisa membuat Tape. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.