81. Bolu Ketan Hitam Kukus. Cara membuat bolu kukus ketan hitam praktis bisa bikin di rumah dan kekinian. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa.
The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan 81. Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 81. Bolu Ketan Hitam Kukus
- Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 2 sendok makan.
- Olah vanili bubuk sebanyak 1/2 sendok teh.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sendok teh.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sendok teh.
- Olah minyak goreng sebanyak 200 ml.
- Olah santan kara sebanyak 65 ml.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gram.
- Olah telur ayam sebanyak 5 butir.
Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam.
Instruksi Untuk Menyiapkan 81. Bolu Ketan Hitam Kukus
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
- Ayak jadi satu : tepung ketan hitam, susu bubuk, vanili, baking powder dan garam, aduk rata, sisihkan..
- Diwadah lain campur santan dan minyak goreng, aduk rata, sisihkan..
- Ambil satu wadah besar, masukkan telur dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai jadi adonan kental putih berjejak.
- Masukkan campuran tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata. Kemudian masukkan campuran santan dan minyak, mixer sebentar saja, lalu aduk rata dengan spatula..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Hentakkan loyang 2x biar tidak ada gelembung gelembung kecil di adonan. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup panci kukusan dengan tutup yang sudah dibungkus kain serbet. Kukus bolu dengan api sedang selama 40 menit..
- Setelah bolu matang, biarkan sampai agak dingin, keluarkan bolu dari loyang dan siap untuk disajikan..
Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Baca Resep bolu ketan hitam kukus lapis keju yuk. Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut. Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda. Ketika kita sudah membeli untuk membuat kue, pernah tidak bunda memikirkan tentang apa saja sih kandungannya?