Resep: Bolu ketan hitam kukus yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu ketan hitam kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Bunda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam kukus menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus

  1. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
  2. Olah gula pasir sebanyak 170 gr.
  3. Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
  4. Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 250 gr.
  5. Olah santan kara sebanyak 65 ml.
  6. Olah minyak goreng sebanyak 150 ml.
  7. Olah Toping sebanyak .
  8. Siapkan Keju (sesuai selera) sebanyak .

Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu ketan hitam kukus

  1. Panas kan kukusan,tutupnya di beri kain supaya air tdk menetes ke adonan.
  2. Siapkan loyang tulban ukuran diameter,olesin mentega dan taburin dengan terigu supaya nt kue gampang dilepas dr loyang.
  3. Kocok telur, gula pasir dan sp dgn kecepatan tinggi,hingga mengembang dan berjejak.
  4. Matikan mixer kemudian masukan tepung secara perlahan sambil diaduk balik.
  5. Masuk kan santan dan minyak secara bergantian,,aduk hingga rata.
  6. Masukkan adonan ke loyang, kukus dengan api sedang selama 45 menit tergantung oven masing masing.
  7. Setelah dingin keluarkan kue dr loyang kemudian diberi toping,, kue siap dihidangkan.

Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. The file extension - PDF and ranks to the Documents category.