Resep: 193. Bolu Ketan Hitam Kukus yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

193. Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

193. Bolu Ketan Hitam Kukus The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bunda dapat memasak 193. Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 193. Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Olah tepung ketan hitam sebanyak 250 gr.
  2. Olah telur sebanyak 4 btr.
  3. Olah gula pasir sebanyak 175 gr.
  4. Olah emulsifier (sp) sebanyak 1 sdt.
  5. Olah blue band cair / minyak goreng sebanyak 125 ml.
  6. Siapkan santan kara (65ml) sebanyak 1 bks.

Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus.

Langkah-langkah Untuk Membuat 193. Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan bahan-bahan. Siapkan loyang yang telah diolesi carlo kw (minyak, margarin dan tp terigu, masing-masing 1 sdm, aduk rata). Panaskan panci kukusan. Bungkus tutupnya dengan kain bersih..
  2. Kocok telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Kurleb 10 menit..
  3. Setelah itu masukkan tepung ketan hitam secara bertahap. Masuk sepertiga tepung ketan lalu kocok sebentar, tambahkan santan kara,kocok sebentar kecepatan rendah, masuk sepertiga tepung lagi kocok sebentar, masuk minyak kocok sebentar terakhir sepertiga tepung lagi..
  4. Aduk balik dengan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan..
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang, hentakkan perlahan, kukus selama 30 menit. Tes tusuk untuk cek kematangan kue..
  6. Setelah kue matang, angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari loyang. Siap bungkus..

Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Baca Resep bolu ketan hitam kukus lapis keju yuk. Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut. Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda.