Resep: Bolu Ketan Hitam Kukus yang Lezat

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Bunda dapat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan telur ayam sebanyak 6 Butir.
  2. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 250 gr.
  3. Olah SP sebanyak 1 sdt.
  4. Olah vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
  5. Olah tepung ketan hitam sebanyak 250 gr.
  6. Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
  7. Bunda dapat Siapkan santan kara (65ml) sebanyak 1 bungkus.
  8. Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 125 ml.

Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Ayak tepung ketan hitam, vanili, dan baking powder (bagi menjadi 3 bagian di wadah berbeda).
  2. Mixer telur, gula, dan SP sampai mengembang dan berubah warna.
  3. Masukan ayakan tepung wadah ke 1, aduk sampai rata. masukan santan kara, aduk sampai rata. Masukan ayakan tepung wadah ke 2, aduk sampai rata. Masukan minyak, aduk sampai rata. Dan masukan ayakan tepung wadah ke 3 mixer sampai benar-benar rata..
  4. Olesi loyang dengan margarin atau minyak, panaskan panci untuk proses kukus, tuangkan adonan ke loyang, kukus kurleb 30 menit dan jangan lupa tes tusuk..

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Bikin selera, Bolu Ketan Hitam Kukus enaknya disantap sebagai camilan, pengganjal lapar sebelum makan malam. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading.