Cara Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus yang Menggugah Selera

Bolu Ketan Hitam Kukus. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. i. Informasi Resep Bolu Ketan Hitam Kukus.

Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Craftlog Coba bikin bolu ketan hitam. Bunda dapat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam Kukus

1. Siapkan telur sebanyak 4 btr.
2. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 175 gr.
3. Olah emulsifier (SP) sebanyak 1 sdt.
4. Olah tepung ketan hitam, ayak sebanyak 250 gr.
5. Bunda dapat Siapkan santan kara (65 ml) sebanyak 1 bks.
6. Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 125 ml.

Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Ketan hitam mempunyai kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Ketan hitam ini banyak dikonsumsi pasal mempunyai banyak faedah bagi badan.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus

1. Siapkan bahan-bahan. Siapkan loyang. Olesi loyang dengan carlo KW (margarin, minyak sayur dan terigu, masing-masing 1 sdm, yang diaduk jadi 1). Panaskan panci kukusan. Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih, kental berjejak.
2. Setelah itu masukkan tepung ketan hitam secara bertahap. Lalu tambahkan santan Kara. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.
3. Kemudian tuangkan minyak goreng secara bertahap. Aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap didasar adonan.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus adonan selama 30 menit. Jangan lupa tutup panci kukusan alasi dengan serbet ya. Tes tusuk untuk cek kematangan kue.
5. Setelah kue matang angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari loyang.
6. Potong-potong kue dan sajikan. Saya pakai keju parut untuk topping.

Kandungan antioksidan yang terkandung dalam ketan hitam berguna buat kurangi […] Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya juga tidaklah sulit didapat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah - Setelah sebelumnya kita juga telah membahas resep bolu kukus yang biasa, sekarang masih dengan menu kue bolu yang dikukus yang sama tapi dengan sedikit kreasi yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang berbeda juga yaitu Resep Bolu Kukus Ketan Hitam.