Bagaimana Cara Memasak Bolu ketan hitam yang luar biasa

Bolu ketan hitam. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bunda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam

1. Olah tepung ketan hitam sebanyak 200 gr.
2. Olah tepung terigu sebanyak 50 gr.
3. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
4. Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
5. Siapkan gula pasir sebanyak 170 gr.
6. Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
7. Olah telur sebanyak 6 butir.
8. Bunda dapat Siapkan santan (65 ml santan kara + air) sebanyak 100 ml.
9. Olah minyak goreng sebanyak 100 ml.

Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu ketan hitam

1. Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telor, dan sp, hingga putih (sy kurleb 10 menit).
2. Lalu, turunkan kecepatan mixer, masukan tepung ketan hitam, terigu, susu bubuk, garam, aduk hingga rata.
3. Matikan mixer, lalu campur dengan larutan santan yg sdh diaduk dengan minyak, aduk2 hingga rata.
4. Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega, siapkan oven panaskan (sy di 160°c, pastikan suhu yang pas pada tiap oven ya).
5. Masukan adonan kedalam loyang, hentakan loyang 3 kali agar udara keluar, lalu dipanggang selama kurleb 20-25 menit..
6. Sajikan..❤.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.