Bolu Jadul Keju. Bolu marmer keju jadul panggang oven, lembut, lembab dan gak bikin seret Satu loyang bulat Kepengen banget makan bolu jadul tapi gak mau bolu yang bikin seret,, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadinya enak banget, wangi, lembut, gak seret, manisnya pas. gak sempet foto moms, keburu diserbu bolunya, tapi biar keliatannya berantakan. RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KEJU PANGGANG JADUL EMPUK DAN LEMBUT JAKARTA, KOMPAS.com - Bolu jadul atau bolu dengan rasa yang tak lekang oleh waktu disukai banyak orang.
Berikut adalah resep Bolu Tape Keju dikutip dari Sajian Sedap: Bolu marmer keju jadul panggang oven, lembut, lembab dan gak bikin seret Satu loyang bulat Kepengen banget makan bolu jadul tapi gak mau bolu yang bikin seret,, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadinya enak banget, wangi, lembut, gak seret, manisnya pas. gak sempet foto moms, keburu diserbu bolunya, tapi biar keliatannya berantakan. Kali ini aku belajar masak bolu bersama mama. Karena aku suka banget bolu makanya mau belajar bikin bolu. Bunda dapat memasak Bolu Jadul Keju menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Keju
- Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 5.
- Olah putih telur sebanyak 2.
- Siapkan gula pasir sebanyak 65 gr.
- Bunda dapat Siapkan terigu kunci biru sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 8 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 8 gr.
- Siapkan margarin/butter, lelehkan sebanyak 75 gr.
- Bunda dapat Siapkan Buttercream= sebanyak .
- Olah blueband serbaguna sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 40 gr.
- Bunda dapat Siapkan SKM sebanyak 20 gr.
Enak dan manisnya pas menurut aku. Yang paling aku suka dalam proses membuat bolu adalah mengocok adonan bolu. Kue bolu tak harusnya selalu memiliki rasa pandan saja, namun juga cocok kalau dikombinasikan dengan parutan keju diatasnya. Pasti menjadikan kue ini semakin yummy dilidah dan cantik untuk dilihat.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Jadul Keju
- Kocok hingga mengembang kuning telur, putih telur dan gula. Kuranglebih 10menit an.
- Ayak bahan kering, lalu masukan ke adoban telur tadi yg sudah mengembang. Kocok dgn mixer kecepatan rendah..
- Masukan mentega leleh, aduk menggunakan teknik balik lipat. Hati2 jgn smpe mentega mengendap di dasar nnti bantet. Tuang ke dlm loyang uk 20x20 yg sudah diberi kertas roti. Panggang sampe matang..
- Buttercream = blueband dan gula halus kocok hingga pucat dan mengembang slma 30 menit. Masukan susu kental manis. Aduk sebentar..
- Oles butter cream ke atas kue lalu tabur keju..
Tak hanya itu, kandungan didalam keju juga baik untuk tubuh kita. Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Lihat juga resep Bolu gulung keju panggang enak lainnya!