Bolu jadul keju. Bolu marmer keju jadul panggang oven, lembut, lembab dan gak bikin seret Satu loyang bulat Kepengen banget makan bolu jadul tapi gak mau bolu yang bikin seret,, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadinya enak banget, wangi, lembut, gak seret, manisnya pas. gak sempet foto moms, keburu diserbu bolunya, tapi biar keliatannya berantakan. RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KEJU PANGGANG JADUL EMPUK DAN LEMBUT JAKARTA, KOMPAS.com - Bolu jadul atau bolu dengan rasa yang tak lekang oleh waktu disukai banyak orang.
Berikut adalah resep Bolu Tape Keju dikutip dari Sajian Sedap: Bolu marmer keju jadul panggang oven, lembut, lembab dan gak bikin seret Satu loyang bulat Kepengen banget makan bolu jadul tapi gak mau bolu yang bikin seret,, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadinya enak banget, wangi, lembut, gak seret, manisnya pas. gak sempet foto moms, keburu diserbu bolunya, tapi biar keliatannya berantakan. Kali ini aku belajar masak bolu bersama mama. Karena aku suka banget bolu makanya mau belajar bikin bolu. Bunda dapat menyiapkan Bolu jadul keju menggunakan 7 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu jadul keju
- Bunda dapat Siapkan atau 6 butir telur sebanyak 5.
- Siapkan gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah menjadi 200gr) sebanyak 150 gr.
- Olah ovalet sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan margarin cair (saya pake Blueband Cake n Cookies) sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan skm + 3 sdm air sebanyak 1 sachet.
- Siapkan keju parut. 50gr untuk taburan, 50gr campur di adonan sebanyak 100 gr.
Enak dan manisnya pas menurut aku. Yang paling aku suka dalam proses membuat bolu adalah mengocok adonan bolu. Kue bolu tak harusnya selalu memiliki rasa pandan saja, namun juga cocok kalau dikombinasikan dengan parutan keju diatasnya. Pasti menjadikan kue ini semakin yummy dilidah dan cantik untuk dilihat.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu jadul keju
- Cairkan margarin. sisihkan.
- Panaskan oven. Saya pake oven listrik Bima.
- Kocok telur, gula dan ovalet dengan speed tertinggi sampai kental berjejak. Mesti benar-benar kental yaa.. 😉.
- Turunkan ke speed terendah, masukkan tepung dengan bertahap.
- Matikan mixer, masukkan margarin cair perlahan, aduk balik dgn spatula.
- Masukkan campuran skm, kemudian parutan keju. Aduk rata.
- Tata keju parut di bagian dasar loyang yg sebelumnya diberi alas kertas roti dan olesan (margarin : tepung : minyak = 1:1:1).
- Tuang adonan. Panggang sampai matang. Kira-kira 40 menit. Tes tusuk..
- Note : Keju taburan bisa di taruh di bagian atas adonan. Sesuai selera saja 😉.
Tak hanya itu, kandungan didalam keju juga baik untuk tubuh kita. Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Lihat juga resep Bolu gulung keju panggang enak lainnya!