Bolu jadul mocha cream. Mocha cake ini enak banget, lembut dan. Foodies, ini dia si "bolu jadul" yang lagi marak digemari saat ini. Rasanya lembut dan sangat bikin ketagihan!
Fluffy sponge cake rolled up with fresh matcha cream in the middle, this Matcha Swiss Roll will be an instant favorite this holiday season! Seperti halnya kue bolu jadul rasa Vanilla ini, bolu yang satu ini tak pernah tergerus waktu. Resep bolu jadul ini dijamin lezat dan menggugah Resep Bolu Jadul Lembut yang akan kami bagikan kali ini adalah kue bolu jaman dulu yang rasanya enak dan lembut. Bunda dapat menyiapkan Bolu jadul mocha cream menggunakan 16 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu jadul mocha cream
- Bunda dapat Siapkan butter wijsman sebanyak 250 gr.
- Olah susu kental manis sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan rhum bakar sebanyak 1 sdt.
- Olah gula halus sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
- Siapkan kuning telur sebanyak 6 btr.
- Siapkan putih telur sebanyak 6 btr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Olah vanilli essence sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan air jeruk nipis (pengganti cream of tartar) sebanyak 1 sdm.
- Olah Mocha frosting : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan kopi instant (white coffee grande) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan cocoa powder (bensdrop) sebanyak 1 sdm.
- Olah whipping cream dingin sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat Siapkan rhum sebanyak 1 sdt.
- Olah gula halus sebanyak 1 sdm.
Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. - Buka gulungan roti. Law's Kitchen: Lembut Harum Marmer Cake dan Bolu Jadul Buatan 'The King of Marmer Cake'. Rasa kue klasik yang satu ini memang bikin kangen.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu jadul mocha cream
- Kocok butter, skm, rhum dan gula hingga pucat, tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Masukan tepung dan vanili kocok sampai rata. Ditempat lain, kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga kaku, campurkan pada adonan mentega, aduk rata. Tuang kedalam loyang tulban oven hingga matang..
- Membuat mocha frosting : Masukkan semua bahan dalam mangkuk mikser, kocok hingga kaku dan mengembang...
Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Kue Bolu Keju Ala Jadul keju ini banyak sekali lho peminatnya, jadi jangan heran ya jika banyak toko kue yang menjual kue kering ini. Untuk keperluan lebaran, biasanya para Ibu-ibu memang cenderung membeli kue Bolu Keju Ala Jadul ini dalam kondisi sudah jadi. Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit di cari.