Name: Bolu Tape Singkong Keju
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 36 min
Yield: 5" pie (4 servings)
Ingredients: 200 gr tape singkong (my 220 sayang sisanya); 4 btr telur ayam (my 5 telur ayam kampung); 170 gr gula pasir; 175 gr Terigu protein sedang; 3 sdm susu bubuk; 65 ml santan instan (tdk punya my susu cair uht full cream); 100 gr margarin cairkan; 1/2 sdt BP; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt vanili; Kaju parut secukupnya utk taburan

Bolu Tape Singkong Keju.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Tape Singkong Keju menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Singkong Keju

Olah tape singkong (my 220 sayang sisanya) sebanyak 200 gr.
Olah telur ayam (my 5 telur ayam kampung) sebanyak 4 btr.
Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 170 gr.
Olah Terigu protein sedang sebanyak 175 gr.
Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat Siapkan santan instan (tdk punya my susu cair uht full cream) sebanyak 65 ml.
Siapkan margarin cairkan sebanyak 100 gr.
Bunda dapat Siapkan BP sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat Siapkan Kaju parut secukupnya utk taburan sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape Singkong Keju

Kocok telur + gula + SP + BP + vanili sampai putih mengembang..
Lumatkan tape dgn garpu0 sampai halus tambahkan margarin cair aduk rata.
Campurkan susu bubuk + susu cair kedlm adonan kocok rata dgn kecepatan rendah masukan terigu bertahap kocok sebentar..
Masukan tape yg telah dicampur margarin cair aduk balik dgn spatula. Pastikan dibawahnya tdk ada cairan margarin yg pengendap..
Tuang diloyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Hentakan loyang 2-3 kali agar tdk ada gelempung angin yg terperangkap..
Taburi atasnya dgn keju parut & pangang di oven yg sudah dipaskan terlebih dahulu, panggang selamt ± 45 mnt dfn suhu 170 derajat (tergantung oven masing2 dirmh) setelah matang kasih api atas 10 mnt 130 derajat. Selamat mencoba..