Bolu Tape.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Tape menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape
- Bunda dapat Siapkan tape singkong buang sumbunya sebanyak 300 gram.
- Siapkan margarin lelehkan sebanyak 200 gram.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gram.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah telur ayam sebanyak 5 butir.
- Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat Siapkan Topping : sebanyak .
- Siapkan keju parut sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape
- Lelehkan margarin, haluskan tape dgn garpu, campur terigu dgn baking powder sambil diayak sisihkan dahulu.
- Mixer dgn kecepatan tinggi telur dan sp sampai berbusa masukan gula pasir secara bertahap sampai mengembang, kental dan berjejak slama 12 menit.
- Kecilkan mixer sampai yg paling rendah masukan campuran terigu dan tape secara bergantian dan bertahap, lalu masukan margarin mixer asal nyampur aja.
- Ratakan aduk balik dengan spatula, pastikan tdk ada endapan margarin di dasar wadah yg bisa menyebabkan bolu bantat, tuang ke loyang 18 yg sdh diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis2 ratakan lalu taburi dengan topping keju parut.
- Oven hrs dipanaskan terlebih dahulu, oven di suhu 180⁰C selama 45 menit pakai api bawah di 20 menit terakhir pakai api atas bawah atau disesuaikan dgn oven masing2 ya (baca caption).
- Setelah matang keluarkan dr oven tunggu hangat lalu keluarkan dari loyang, ini penampakan atas, bawah dan samping, cantikk 😍.
- Ini penampakan dalamnya, lembuttt pisan, selamat mencoba 🙏😘.
