Bolu Dinasti Nenek / Marmer Cake / Bolu Jadul. Bolu jadul alias marmer cake bolu legendaris yang sangat mudah pembuatannya. selain itu rasanya enak disukai semua kalangan, mari kita simak pembuatannya. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci.
Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan Bolu-Marmer.
Kepuasan rasa dan jaminan higienis adalah pondasi utama dari Millenia bakery & pastry.
Bolu yang harum dan lembut dengan citarasa kue jadul yang khas cocok disantap dengan kopi dan teh.
Bunda dapat memasak Bolu Dinasti Nenek / Marmer Cake / Bolu Jadul menggunakan 8 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Dinasti Nenek / Marmer Cake / Bolu Jadul
- Olah Tepung Terigu Serba Guna sebanyak 200 Gram.
- Bunda dapat Siapkan Margarine (cairkan) sebanyak 130 Gram.
- Olah Gula Pasir sebanyak 180 Gram.
- Bunda dapat Siapkan Telur sebanyak 5 Butir.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
- Olah Vanilli Bubuk sebanyak 1/2 SDT.
- Olah skm sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Perasa Mocca sebanyak .
Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Dinasti Nenek / Marmer Cake / Bolu Jadul
- Siapkan Loyang Ukuran 20 Suhu Oven 180 Derajat Celcius.
- Mix Telur, SP, Vanili Bubuk dan Gula Pasir Hingga kental berjejak lalu masukan Susu Kental Manis hingga rata..
- Matikan mixer lalu tambahkan Tepung Terigu campurkan hingga rata dengan tekhnik aduk balik..
- Selanjutnya masukan margarine yang sudah di cairkan, campurkan hingga rata dengan metode aduk balik..
- Ambil Lima Sendok Makan adonan lalu tambahkan perasa moca aduk hingga rata dan sisihkan..
- Siapkan Loyang yang sudah di olesi margarine dan ditaburi dengan tepung terigu..
- Tuangkan adonan putih kedalam Loyang lalu tambahkan adonan moca di atasnya, bentuk guratan guratan batik dengan menggunakan lidi atau tusuk sate,.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30 - 45 Menit.
- Setelah Matang, dinginkan dan kue siap di sajikan..
Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Law's Kitchen: Lembut Harum Marmer Cake dan Bolu Jadul Buatan 'The King of Marmer Cake'. Jadi tak salah dong, jika kue bolu macan khas Bangka ini menjadi favorit. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake. Premium Full Wijsman Marmer Cake ( Marble Cake ).
