Resep: Bolu Kukus Mekar Klasik yang Menggugah Selera

Bolu Kukus Mekar Klasik. Lihat juga resep Bolu Kukus Mekar Klasik enak lainnya! BOLU KUKUS MEKAR GULA MERAH (NO MIXER) Momz JJ. Kemarin sempat beli minuman bersoda di mart.

Wooouuu bolu kukusnya tertawa, mekar semuanya ga ada yang mingkem hehe Tekstur bolunya lembut, enak, wangi. Lihat juga resep Bolu Kukus Klasik enak lainnya! Bolu kukus mekar klasik ini adalah bolu kukus yang sering Anda lihat dan mungkin sering Anda makan karena banyak tersedia di pasar atau toko kue. Bunda dapat memasak Bolu Kukus Mekar Klasik menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Mekar Klasik

1. Olah telur sebanyak 2 btr.
2. Olah gula pasir (saya pakai gulaku) sebanyak 190 gr.
3. Olah TBM / SP (saya pakai SP) sebanyak 2 sdt.
4. Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) sebanyak 275 gr.
5. Bunda dapat Siapkan garam halus sebanyak 1/4 sdt.
6. Bunda dapat Siapkan Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan minuman bersoda tawar sebanyak 175 ml.
8. Siapkan santan kental Instant (saya pakai kara) sebanyak 50 ml.
9. Siapkan Mocca Pasta/Coklat Pasta (saya pakai Mocca Pasta) sebanyak 1/4 sdt.

Bolu kukus ini biasanya memiliki warna dominan putih, dengan warna cokelat di atasnya. Resep Roti Kukus / bolu kukus Mekar. Jajanan jadul ini slalu mengingatkan saya sma nenek saya yg sudah lama meninggal. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Klasik

1. Dalam wadah, kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer selama 10 menit sampai kaku & berjejak..
2. Tambahkan tepung terigu, garam dan Baking powder sambil diayak, dan bergantian dengan minuman bersoda dan santan kental Instant sambil terus dikocok rata..
3. Dalam wadah mangkuk ambil 100 gr adonan. tambahan pasca mocca, aduk rata dengan spatula/sendok, aduk rata..
4. Masukkan adonan putih terlebih dahulu ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas cup, lalu sendokkan adonan Mocca diatasnya. isi adonan hingga sama dengan tinggi cetakan (penuh), agar bolu kukus mekar sempurna..
5. Kukusan harus dipanaskan dahulu sebelum bolu dimasukkan. Kukusan harus benar-benar panas betul, lalu kukus bolu dengan api besar selama 10 menit, sampai bolu kukus matang. Tutup kukusan dilapisi dengan kain lap yang bersih, agar air kukusan tidak menetes ke bolu kukusnya..
6. Ini hasil bolu kukusnya, mekar sempurna.
7. Tidak ada yg mingkem😉.

Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan. Baca terus untuk mengetahui variasi resep bolu kukus mekar, resep kue bolu kukus modern, resep kue kukus, resep roti kukus, dan tips atau resep membuat bolu kukus yang benar. Resep Bolu Kukus Sederhana dan Enak.