Bolu Pandan Jadul. Kue bolu tak harusnya selalu memiliki rasa pandan saja, namun juga cocok kalau dikombinasikan dengan parutan keju diatasnya. Pasti menjadikan kue ini semakin yummy dilidah dan cantik untuk dilihat. Tak hanya itu, kandungan didalam keju juga baik untuk tubuh kita.
Lihat juga resep Bolu jadul super lembut enak lainnya! Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan Jadul menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Jadul
- Bunda dapat Siapkan telur fresh sebanyak 6.
- Olah terigu sebanyak 230 gr.
- Bunda dapat Siapkan mayzena sebanyak 20 gr.
- Siapkan gulapasir sebanyak 225 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Siapkan emulsifier sebanyak 1 sdt.
- Olah santan kara 65 mili sebanyak 2 pc.
- Olah endapan pandan sebanyak 2 sdm.
- Siapkan margarin, lelehkan sebanyak 100 gr.
- Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
- Siapkan pasta moka sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanilli powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan BPDA sebanyak 1/2 sdt.
Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Sebenarnya ini resep marmer cake jadul pak Sahak. Jadinya ya bolu jadul biasa tapi dihias meses di atasnya. Yg penting, resep pak Sahak pasti enaaak.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan Jadul
- Ayak terigu,mayzena, susu bubuk dan bpda. Sisihkan..
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanili sampai kental putih dan berjejak..
- Masukkan terigu bertahap aduk rata dengan speed kecepatan rendah atau pakai spatula..
- Campur santan dan endapan pandan atau pasta pandan, tuang perlahan, kocok dengam mikser kecepatan paling rendah..
- Tuang margarin. Aduk rata, aku tetep pake mikser kecepatan rendah..
- Lelehkan 1 sdm coklat bubuk, pasta mocca dengan 2 sdm air hangat. Campur dengan seperemoat adonan..
- Tuang di loyang yang telah dioles margarin dan taburi terigu. Tuang berselang seling dan buat motif marmer, mau diaduk pake sumpit atau dibiarkan sesuai selera aja yaaa makk😁.
- Oven di suhu 160-170 dercel kurang lebih 50 menit..
- Tes tusuk yaaa makk... Penampakan setelah keluar dari oven nih, lekukan nya seksi seksi manjahhh yaaaa....
Ini bolu pandan jadul kesukaan aku, anti gagal, dan ngembang banget. Walaupun bolu jadul tapi rasanya tidak kalah dengan bolu jaman now. Jual Bolu Jadul, harga terbaik dan lengkap dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama. Aduk rata (usahakan jangan sampai ada mentega yang.