Bolu Jadul Keju. Bolu marmer keju jadul panggang oven, lembut, lembab dan gak bikin seret Satu loyang bulat Kepengen banget makan bolu jadul tapi gak mau bolu yang bikin seret,, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadinya enak banget, wangi, lembut, gak seret, manisnya pas. gak sempet foto moms, keburu diserbu bolunya, tapi biar keliatannya berantakan. RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU KEJU PANGGANG JADUL EMPUK DAN LEMBUT JAKARTA, KOMPAS.com - Bolu jadul atau bolu dengan rasa yang tak lekang oleh waktu disukai banyak orang.
Berikut adalah resep Bolu Tape Keju dikutip dari Sajian Sedap: Bolu marmer keju jadul panggang oven, lembut, lembab dan gak bikin seret Satu loyang bulat Kepengen banget makan bolu jadul tapi gak mau bolu yang bikin seret,, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadinya enak banget, wangi, lembut, gak seret, manisnya pas. gak sempet foto moms, keburu diserbu bolunya, tapi biar keliatannya berantakan. Kali ini aku belajar masak bolu bersama mama. Karena aku suka banget bolu makanya mau belajar bikin bolu. Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul Keju menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Keju
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Siapkan kuning telur sebanyak 5.
- Olah telur utuh sebanyak 3.
- Olah gula pasir sebanyak 160 gr.
- Siapkan rhum essense sebanyak 1 sdm.
- Olah Bahan B sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan terigu sebanyak 100 gr.
- Olah susu bubuk sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat Siapkan keju parut (sisakan 20gr untuk taburan) sebanyak 120 gr.
- Bunda dapat Siapkan butter (lelehkan) sebanyak 160 gr.
Enak dan manisnya pas menurut aku. Yang paling aku suka dalam proses membuat bolu adalah mengocok adonan bolu. Kue bolu tak harusnya selalu memiliki rasa pandan saja, namun juga cocok kalau dikombinasikan dengan parutan keju diatasnya. Pasti menjadikan kue ini semakin yummy dilidah dan cantik untuk dilihat.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Jadul Keju
- Panaskan oven 160-170C, dan oles loyang dengan mentega dan taburi sedikit terigu..
- Kocok telur, gula dan rhum essense sampai mengembang dan berwarna putih (10-12 mt).
- Campur dan ayak Bahan B,lalu campurkan dengan keju parut. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan telur dan mixer dengan kecepantan rendah setelah tercampur rata matikan mixer..
- Masukkan mentega yg sudah dilelehkan dan aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Tuang kedalam loyang yg sudah dioles butter dan ditaburi terigu, beri taburan keju diatasnya. panggang disuhi 160-170 selama 55 -60 menit..
Tak hanya itu, kandungan didalam keju juga baik untuk tubuh kita. Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Lihat juga resep Bolu gulung keju panggang enak lainnya!