Resep: Bolu Pisang Kukus yang Enak

Bolu Pisang Kukus. Lihat juga resep Bolu pisang kukus enak lainnya! Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Buat teman teman yang ingin menikmati sepotong kue bolu yang lembut tetapi agak malas ribet di dapur.

Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Bunda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kukus menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Kukus

1. Olah pisang kepok sebanyak 450 gram.
2. Olah santan kental sebanyak 130 ml.
3. Bunda dapat Siapkan bahan sebanyak 1.
4. Bunda dapat Siapkan mentega sebanyak 100 gram.
5. Siapkan white chocholate sebanyak 40 gram.
6. Olah bahan sebanyak 2.
7. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2 butir.
8. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gram.
9. Siapkan gula aren (gula merah bisa) sebanyak 40 gram.
10. Siapkan bahan sebanyak 3.
11. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 500 gram.
12. Olah baking powder sebanyak 2 sdt.
13. Siapkan soda kue sebanyak 2 sdt.
14. Bunda dapat Siapkan penuh garam halus sebanyak 1 sdt.
15. Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
16. Bunda dapat Siapkan UNTUK TABURAN : Coklat Meises sebanyak .

Catatan: Pisang yang dipakai jenisnya bebas ya. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pisang Kukus

1. Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan. Cairkan bahan 1 dengan cara di-team sampai leleh, sisihkan dan dinginkan..
2. Mixer dengan speed tinggi bahan 2 kurang lebih selama 15 menit sampai mengembang. Setelahnya masukkan lumatan pisang, santan kental beserta bahan 1 yang telah leleh dan dingin, mixer dengan speed rendah sampai rata dan tercampur..
3. Setelahnya matikan mixer, masukkan campuran bahan 3 sambil diayak (atau sebelumnya telah diayak), campur sampai rata. Siapkan kukusan, jangan lupa tutup panci bungkus kain bersih agar uap tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang ukuran sedang dan olesi mentega, masukkan adonan ke dalam loyang, taburi coklat meises, kukus sekitar 30-45 menit atau sampai matang (tusuk adonan dengan garpu atau sumpit, jika masih menempel berarti belum matang)..
4. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang. Sebenarnya tidak ada perbedaan besar diantara adonan kedua resep bolu dari pisang ini. Perbedaannya utamanya hanya terletak pada cara akhir mengolahnya.