Bolu kukus mekar anti gagal dengan takaran sendok (pakai sprite dan mixer) tanpa santan. Setelah kemarin nyobain bolu kukus mekar tanpa mixer, kali ini nyobain pakai mixer dengan sprite. Ini sebenarnya sudah dari jaman kuliahan bikin bolkus pakai sprite. Cuma dulu bikinnya ga pernah dicatet pakai takaran. hihi.
Selalu di mulai dari kesukaan ya. Slama ini saya ga pernah bikin kue. Tp kepengen bisa bikin buat anak. Bunda dapat menyiapkan Bolu kukus mekar anti gagal dengan takaran sendok (pakai sprite dan mixer) tanpa santan menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu kukus mekar anti gagal dengan takaran sendok (pakai sprite dan mixer) tanpa santan
- Olah gula pasir / 12 sdm penuh sebanyak 180 gr.
- Bunda dapat Siapkan telur suhu ruang sebanyak 2 butir.
- Siapkan sprite / stgh gelas belimbing sebanyak 125 ml.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu segitiga / 20 sdm munjung sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan SP/ TBM/ Ovalet sebanyak 1 sdt.
- Olah vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pasta coklat sebanyak 1-2 sdm.
Yg kecil suka bgt sm bolu kukus. Setelah kemarin nyobain bolu kukus mekar tanpa mixer, kali ini nyobain pakai mixer dengan sprite. Ini sebenarnya sudah dari jaman kuliahan bikin bolkus pakai sprite.. Bolu kukus mekar santan dan sprite metode all in one lembut.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu kukus mekar anti gagal dengan takaran sendok (pakai sprite dan mixer) tanpa santan
- Siapkan semua bahan. Siapkan wadah besar. Mulai masukan gula, telur, sprite dan tepung terigu. Aduk dengan mixer kecepatan rendah. Jika sudah agak bercampur lanjutkan dengan kecepatan tinggi sampai kurang lebih 5 menit..
- Matikan mixer, tambahkan sp. aduk lagi dengan kecepatan tinggi 8-10 menit. Matikan kemudian tambahkan vanili bubuk. Mixer kembali 1 menit. Sampai adonan tercampur rata..
- Siapkan 2 wadah. Utk adonan ori dan adonan coklat. Ambil 3-4 centong adonan ori lalu tambahkan pasta coklat. Aduk rata. Pasta nya bisa sesuai selera. Kalau suka agak gelap boleh lebih banyak..
- Sebelumnya panaskan kukusan (air 1-2 ruas jari saja) dengan bagian tutup di lapisi kain lap bersih. Sambil menunggu kukusan panas. Kita siapkan cup dan paper cup nya serta diisi adonan..
- Isi secara bergantian. Putih coklat putih coklat @1 sdm. Sampai penuh tp tidak luber. Stlh kukusan panas, boleh masukan adonan. Di atur agar jgn berdekatan. Kukusan saya kecil jadi cm masuk 4 cup..
- Kukus tanpa di buka, selama 10-15 menit dengan api sedang. Teruskan tahapan ini sampai adonan habis. Saya kalau sudah 2x kukus pasti menambahkan sedikit air kukusan agar tidak kering dan mengganti lap nya jika sudah basah. Total saya habis 3 lap. Hehehe... udah deh. Slamat mencoba ya..
Lihat juga resep Bolu mangkok mekar sprite enak lainnya! Bolu Pisang Kukus No Mixer cuma takaran sendok. Karena banyak pisang dirumah, bahkan sampai pisangnya pada mateng bgt, jadi aku buat aja deh bolu pisang kukus ini, dengan berbekal liat tutorial YouTube. Ini first time bikin bolu pisang dan alhamdulillah jadiā”. Jadi kalo kalian punya pisang yg sud.