Resep: Bolu Keju Lembut yang Lezat

Bolu Keju Lembut.

Bunda dapat memasak Bolu Keju Lembut menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Keju Lembut

1. Olah Bahan A: sebanyak .
2. Olah telur sebanyak 4 butir.
3. Olah gula sebanyak 10 sdm.
4. Olah vanili sebanyak Sejumput.
5. Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
6. Olah Bahan B: sebanyak .
7. Siapkan tepung terigu sebanyak 19 sdm.
8. Olah maizena sebanyak 1 sdm.
9. Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah susu bubuk dancow sebanyak 3 sdm.
11. Bunda dapat Siapkan Bahan C: sebanyak .
12. Bunda dapat Siapkan keju parut (prochise) sebanyak 100 gr.
13. Siapkan blue band sebanyak 100 gr.
14. Bunda dapat Siapkan air sebanyak 60 ml.
15. Bunda dapat Siapkan Topping sebanyak .
16. Siapkan Keju parut (sesuai selera) sebanyak 50 gr.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Keju Lembut

1. Lelehkan bahan C, terlebih dahulu lelehkan keju dengan air, kemudian setelah cair.., masukkan blue band. Aduk hingga cair.. sisihkan..
2. Aduk bahan A sampai mengembang, putih berjejak. Kemudian masukkan bahan B, sambil diayak.. masukkan perlahan, pertama 1/3 bagian dulu, kemudian aduk pelan2, lanjutkan lagi sampai habis. Aduk asal rata saja. Selanjutnya masukkan bahan C, bertahap ya, sambil diaduk balik..
3. Siapkan loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung. Tuang adonan, dan hentakkan 3-5 kali agar udaranya keluar. Taburi keju parut. Lalu panggang di suhu 150° selama 15 menit, kemudian naikkan suhu 170° panggang selama 10 menit, kemudian turunkan kembali suhu ke 120° selama 10 menit. (Sesuaikan sama oven masing2 ya) di oven saya suhu terendah itu 150°)..
4. Lakukan test tusuk, kalau sudah matang, keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan.😍.
5. .