Bolu kukus. Lihat juga resep Bolu coklat kukus (ekonomis) enak lainnya! Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with common vanilla, chocolate, or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.
Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Bunda dapat menyiapkan Bolu kukus menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu kukus
- Olah gula pasir sebanyak 250 gr.
- Olah tepung terigu pro sedang sebanyak 250 gr.
- Siapkan sprite sebanyak 200 ml.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah mocca sebanyak 2 sendok makan.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sendok teh.
- Bunda dapat Siapkan susu kental manis sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1/2 sendok teh.
Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. For my bolu kukus recipe , click here. You must be logged in to post a comment. Lama ga buat bolu kukus ini, bolu ini tanpa soda ya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu kukus
- Bahan yang diperlukan.
- Kocok gula, telur dan sp sampai mengembang dan mengental.
- Masukkan susu, vanili, terigu dan sprite secara bertahap sampai habis, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 2 mocca dan putih, tuang adonan dalam cetakan yang telah di alasi paper cup, beri adonan putih lalu warna coklat.
- Lalu kukus kedalam kukusan yang terlebih dahulu sudah di panasi, kukus kurleb 15 menit, angkat.
- *lapisi tutup kukusan dengan kain serbet agar tidak jatuh uap air **boleh dikukus 1 ukuran besar terus..
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Lihat juga resep Bolu susu keju kukus super lembut ekonomis 😁 enak lainnya! Bolu Kukus - Resep Bolu Kukus (Resep Bolu Kukus Mekar) Untuk minuman bersoda yang digunakan pada Bolu Kukus ini bisa menggunakan sprite atau big cola lime flavour. Lihat juga resep Bolu kukus sprite enak lainnya!