Bolu Kukus. Lihat juga resep Bolu coklat kukus (ekonomis) enak lainnya! Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with common vanilla, chocolate, or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.
Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Bunda dapat memasak Bolu Kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus
- Siapkan terigu sebanyak 200 gr.
- Siapkan telur sebanyak 2 btr.
- Olah gula pasir (saya 180gr) sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan SP/TBM/Ovalet sebanyak 1 sdt.
- Siapkan sprite sebanyak 120 ml.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder (optional) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Pasta coklat sebanyak .
- Siapkan Meises sebanyak .
Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. Lama ga buat bolu kukus ini, bolu ini tanpa soda ya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Kukus
- Campur semua bahan menjadi satu. Kecuali pasta coklat dan maises.
- Kocok bahan sampai kental berjejak. Pakai mixer sekitar 15-30 mnit. Kebetulan sy kocok manual jadi waktunya sekiyar 30-45 menit..
- Panaskan kukusan. Tutup kukusan agar air kukusan tidak turun ke atas kue.
- Ambil sedikit adonan campirkan dengan pasta coklat. Taruh adonan bergantian di papercup yg sudah dlm cetakan.
- Kukus selama 10-15 menit. Jangan pernah buka kukusan saat kue sudah didalam. Agar kue merekah.
Lihat juga resep Bolu susu keju kukus super lembut ekonomis 😁 enak lainnya! Lihat juga resep Bolu kukus sprite enak lainnya! Resep Bolu Kukus - Kue Bolu merupakan makanan yang mudah di jumpai di Indonesia. Selain rasanya yang lezat proses pembuatan kue ini juga tergolong mudah. Hal ini tentunya tak terlebas dari bahanya yang mudah di dapat.